Міні млинці по типу оладок :)

Cooker
Cooker @cooker0511

#готуємо_вдома, #лайфхак #осінні_ранки Якщо у вас вдома є молоко тривалого зберігання, в якому закінчився строк придатності й воно почало скисати (лише почало, воно не має гірчити)не поспішайте його виливати. Можна приготувати дууже смачну страву. Далі..про неї)

Міні млинці по типу оладок :)

#готуємо_вдома, #лайфхак #осінні_ранки Якщо у вас вдома є молоко тривалого зберігання, в якому закінчився строк придатності й воно почало скисати (лише почало, воно не має гірчити)не поспішайте його виливати. Можна приготувати дууже смачну страву. Далі..про неї)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
15 порцій
  1. 10 ст. л.Борошно пшеничне
  2. 400 гМолоко
  3. 0,5 ч. л.Сода
  4. 1 ч. л.Сіль
  5. 1 шт.Яйце куряче
  6. 3 ст. л.Олія (2 на жарку +1 в тісто)
  7. 2 ст. л.Цукор (Якщо більш солодкі любите додайте більше)
  8. Я ще додаю спеції на свій смак (У мене хмелі сунелі) - дрібку

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Молоко підігріти трохи вище кімнатної температури

  2. 2

    Змішати сіль, соду, цукор.

  3. 3

    До сухих складників додати молоко. Перемішати

  4. 4

    Додати половину борошна. Перемішати.

  5. 5

    Додати яйце й решту борошна. Замісити тісто виделкою, щоб не було комочків. Тісто не повинно бути рідким.

  6. 6

    Додати 1 стол. л. олії й ще раз перемішати. Дати постояти хвилин 15 щоб борошно задіяло.

  7. 7

    Розігріти добре сковороду, налити ложкою або черпачком невелику кількість тіста на сковорідці й випікати з обох боків до рум'яного вигляду.

  8. 8

    Млинці готові, можна споживати кавою.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Cooker
Cooker @cooker0511
трішечки кухар, трішечки винахідник :) все буде Україна)
Читати далі

Коментарі (2)

Схожі рецепти