پودر سوخاری خانگی

پودر سوخاری، از خشک یا برشته کردن انواع نانهای حجیم به دست میاد...
روند تهیه پودر سوخاری بسیار سادهست و در واقع از سه مرحله خشک کردن، آسیاب کردن و بسته بندی تشکیل میشه...
به همین دلیل شما به راحتی میتونید در منزل این فرآورده رو تهیه کنید و برای انواع غذاهای سوخاری، کتلت، ناگت، ماهی و … از آرد سوخاری خونگی خودتون استفاده کنید...
پودر سوخاری خانگی
پودر سوخاری، از خشک یا برشته کردن انواع نانهای حجیم به دست میاد...
روند تهیه پودر سوخاری بسیار سادهست و در واقع از سه مرحله خشک کردن، آسیاب کردن و بسته بندی تشکیل میشه...
به همین دلیل شما به راحتی میتونید در منزل این فرآورده رو تهیه کنید و برای انواع غذاهای سوخاری، کتلت، ناگت، ماهی و … از آرد سوخاری خونگی خودتون استفاده کنید...
مراحل تهیه
- 1
من معمولا از نونهایی که چند روزی توی یخچال موندن و دیگه یه جورایی بیات شدن استفاده میکنم...
میتونید از هر مدل نون حجیم هم استفاده کنید... - 2
نونها رو من به تکههای نه چندان کوچیکی تقسیم کردم...
اگر از نون همبرگری یا باگت استفاده میکنید، بهتر اینه که داخلش رو خالی کنید و بعد تکهشون کنید و همه رو توی سینی یا سبد بچینید...
بعد نونها رو در آفتاب قرار بدید تا کاملا خشک بشن... یعنی وقتی بهش دست میزنی، کاملا سفت باشن... - 3
حالا کم کم نونها رو خرد کرده و توی غذاساز یا بلندر میریزیم...
چند تا پالس میزنیم تا اینکه نونها خورد بشن...
بهتر اینه که با “پالس” میزانِ ریزی یا درشتیِ آرد سوخاری رو تحت کنترل داشته باشید تا زیادی پودر نشه...
البته از روش سنتی گوشتکوب هم میتونید استفاده کنید...
(نونها رو اول داخل یه کیسه بریزید و درش رو محکم ببندید، بعد با گوشتکوب، روش ضربه بزنید تا حسابی خورد بشن...) - 4
آرد سوخاریهایی که دونه درشتی داره، رو برای سوخاریهای خاص که مایلم کاور کرانچیتری داشته باشند نگه میدارم...
در پایان هم، به سلیقه خودتون میتونید ادویههای معطری که دوست دارید رو بهش اضافه کنید... - 5
نکته📌:
میتونید پودر سوخاری رو توی زیپ کیپ یا ظرفهایی که درشون به خوبی کیپ میشه در داخل کابینت نگهداری کنید... - 6
پودر سوخاری خانگی ما آمادست... نوش جان... 😊
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پودر سوخاری رنگی
پودر سوخاری از خشک یا برشته کردن انواع نانهای حجیم به دست میآید .غذاهای سوخاری شده مثل مرغ یا میگو یا ماهی با پودر سوخاری به مراتب خوشمزه تر هستند و پودر سوخاری رنگی علاوه بر زیبایی غذا باعث تحریک اشتها نیز میشود . vina.tastes -
پودر نان خشک(سوخاری)
#ابتکار#سوخاری#خانگی#دور_نریزیمبراحتی در منزل پودر نان خشک درست کنید و به عنوان آرد و یا آرد سوخاری استفاده کنید. مهدیه کولیوند -
پودر سوخاری خانگی(مقرون به صرفه)
با توجه به گران شدن پودر سوخاری من نمونهای فانتزی و نون حجیم هایی که خورده نشده را خشک میکنم و پودر میکنم و بهش ادویه میزنم جای پودر سوخاری استفاده میکنیم 🙃🙃🙃 🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 -
-
پودر سوخاری
#اردسوخاری #سرآشپزطلایی #ارد #نان : #پودرسوخاری #عسل_بانوبرای تهیه پودر سوخاری میتوانید از هر نوع نانی استفاده کنید. ولی نان های حجیم شده طعم بهتری به شما میدهند. بهترین و با کیفیت ترین گزینه برای تهیه پودر سوخاری استفاده از کناره های نان تست است. کناره های نان تست پودر سوخاری خوشمزه تری به شما می دهد. پودر سوخاری از ریز تا درشت موجود است که از ریزترین حالت ممکن آرد سوخاری ، پودر سوخاری ، پرک سوخاری و در آخر پانکو سوخاری یا آرد سوخاری پولکی است. هم اکنون بریم تا یه پودر سوخاری عالی درست کنیم🤗😊👩🏼🍳 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
پودر سوخاری
نون ساندویچی هاتون که خشک شدن رو دور نریزید پودر سوخاری کنید#دور_نریزیم#پودر_سوخاری#سرآشپز_طلایی ashpazi_daniz -
پودر سوخاری خانگی😍
راحت و ساده می تونید با نان تست و باگت هایی که کمی خشک شدن و قابل استفاده نیستند یه پودر سوخاری درجه ۱ و سالم درست کرد😍 از این به بعد مرغ، ماهی و بقیهٔ غذاهای سوخاری رو با پودر خانگی سرخ کنید😊 ممنون بابت ایده خوب دوست کوکپدی عزیزم @Somi_cookpadi#سرآشپز_طلایی#فستفود_خونگی#سوخاری#شبمونده#ترفند Zahra Ashoori -
پودر سوخاری پانکو طلایی
یک بسته ۲۰۰گرمی پودر سوخاری پانکو طلایی ۲۰هزارتومان هست .برای درست کردن مرغ وشینتسل.....دوبسته و شاید هم بیشتر استفاده بشه بااین حساب باید ۴۰ تومان پول پودر سوخاری بدیم ولی من براتون میگم چکار کنید تا هزینه را به حداقل برسانیم.#پودر_سوخاری#پودر_سوخاری_پانکو_طلایی#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
-
پودر سوخاری ارگانیک خونگی مخصوص مژده پز 🍞🌿🍤
#پودر_سوخاری #آرد_سوخاری #غذای_ارگانیک #ارگانیک #خونگی Mojdeh -
پودر سوخاری خانگی
#پودر_سوخاریاین پودر سوخاری فوق العاده خوشمزه و ترد ترد هست حتما امتحان کنین مامان امیر -
پودر سوخاری
نون باگت های اضافه یا مغز داخل نون باگت برای درست کردن پودر سوخاری عالیه.#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیم#سوخاری Fateme -
پودر پیاز خونگی
#پودر_پیاز_خونگی پودر پیاز یکی از ادویه هایی هست که در تهیه انواع غذا مثل انواع سوپ و پلوهای مخلوط و انواع سس هاو در تهیه آرد سوخاری و مزه دار کردن گوشت و ... می تونید استفاده کنید .پیاز خیلی سریع میکروب محیط رو جذب می کنه ، پس روش خشک کردن در محیط باز و جلوی آفتاب گزینه خوبی نیستش . .parniyan. -
نان باگت خشک شده را دور نریزیم(چالش دور نریزیم)
اضافه های نان باگت یا مغز آنرا میتوان نگه داشت و آنرا خشک و پودر کرد و در انواع غذاها مثل ناگت ، انواع سوخاری و کتلت و کوکو استفاده کرد 👌چون همه مون میدونیم اسراف کار درستی نیست و یکم اون طرف تر خیلی ها در حسرت یک لقمه نون هستند.ممنون از دوست عزیزم آنیتا جان @cook_31516553#نان_باگت#دور_نریزیم zahra rasi -
-
پودر پانکو (سوخاری) بازاری
این پودر سوخاری برای سوخاری کردن کردن انواع غذا ها مثل ماهی ، مرغ و قارچ و در انواع کوکو و کتلت استفاده میشه و مثل پودر سوخاری بیرونیا هست• 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
پودر سوخاری خانگی با نان خشک
📌 این پودر سوخاری برای سوخاری کردن انواع غذا ها مثل مرغ ، قارچ ، انواع کوکو و کتلت قابل استفاده هست٠#پودر_سوخاری#پودر_پانکو#نان_خشک#خانگی آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
پودر سوخاری خانگی
این پودر برای سوخاری کردن مرغ و ماهی و غیره کاربرد دارد ،استفاده از پفک صرفا بخاطر رنگ نارنجی هست که بهش میده و البته کمی شوری ، میتونید استفاده نکنید #شبمونده Safura Dabiri -
پودر سوخاری
پودر نون هم جلوگیری از اسراف نونهاست و هم برای انواع کوکو و کتلت ها استفاده میشه وقتایی که موادمون شل میشه پودر نون سریع سفت میکنه مواد رو و همچنین خوشمزه تر هم میشه علاوه بر اینها برای سوخاری کردن مواد غذایی هم پودر مناسبی هستش#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان 🌸مطبخ بهشتی🌸 -
آرد سوخاری خانگی
خیلی ساده با خمیرهای داخل نون فانتزی ها و یا نون خشک ها (از هر نوعی )، آرد سوخاری تهیه کنید و برای درست کردن کروکت، انواع غذاهای سوخاری مثل مرغ، ماهی و گوشت، قارچ ازش استفاده کنید.#دور_نریزیم#سرآشپز_طلایی👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻 F.Bita👩🏻🍳 -
پودر سوخاری خانگی 🍞
با نان باگتخیلی عالی میشه دقیقا مثل پودر سوخاری بیرون❤ خیلی به صرفه اس.مناسب برای انواع کوکو، مرغ، کتلت، ماهی و...#سرآشپز_طلایی #زرد Setare.. -
پودر گوجه فرنگی 🍅
از این پودر میتونید در انواع غذاها، خورشت ها و پودر سوخاری به عنوان طعم و رنگ دهنده استفاده کنید.#سرآشپز_طلایی #بهمن1402با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @masi_7770 MM -
پودر سوخاری مخصوص شف اسدی
#پودر_سوخاری_مخصوص#آرد_سوخاری#ماه_رمضان#سوخاری#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
-
-
-
-
پودر سوخاری طلایی پانکو
#پودر_پانکو#پودر_سوخاری#پودر_پانکو_خانگی#پودر_سوخاری_طلاییکارما میگه :وقتی کسی برایت مناسب نیست خدا مدام از او برای،ازارت استفاده مبکند تا زمانی که انقدر قوی شوی،که بخوای،اورا رها کنی...🌷🌷سال نومیخوام از پودر طلایی پانکو بیشتر استفاده کنم هم خوش طعمه وهم خوشرنگه،👌👌 sabzine_m -
آرد سوخاری خونگی
آرد سوخاری خونگی#آرد_سوخارینان ساندویچی ونان تستی که قابل استفاده نیست رو راحت میشه خشک کرد و آرد سوخاری خونگی درست کنیدهم سالمه وهم بصرفه🥰و میتونید باادویه های مخصوص خوشرنگتر وخوش عطرکنید وداخل یخچال نگهداری کنید.با دستور عالیه دوست عزیزم😘💖🙏🏻@cook_akbari#پودر_سوخاری#آرد_سوخاری#آرد_سوخاری_خونگی *Zahra*
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)