Gemblong aka Getas Ketan

Ria Latifa ✅
Ria Latifa ✅ @dapurrinov
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Edisi jajanan pasar., ngabisin stok tepung ketan, bebikin gemblong/getas.. ternyata enak, ini pertama kalinya juga bikin gemblong

#PejuangGoldenBatikApron

Gemblong aka Getas Ketan

Edisi jajanan pasar., ngabisin stok tepung ketan, bebikin gemblong/getas.. ternyata enak, ini pertama kalinya juga bikin gemblong

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14 sdmtepung ketan
  2. 6 sdmtepung beras
  3. 15 sdmkelapa parut agak muda
  4. 1 sdtgaram
  5. 130-150 mlsantan / 27 sdm
  6. Salut Gula :
  7. 5 sdmgula pasir
  8. 7 sdmair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan lalu uleni sampur tercampur rata

  2. 2

    Lalu ambil adonan bentuk lonjong2

  3. 3

    Goreng diminyak yg blm panas, sampai kekuningan lalu angkat tiriskan

  4. 4

    Campur semua bahan dalut gula, aduk sampai gula larut. Masukkan gemblong aduk2 sampai gula kering dan menyelimuti gemblong

  5. 5

    Setelah gula menempel di gemblong segera angkat dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Latifa ✅
Ria Latifa ✅ @dapurrinov
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
Homemade is happinessIG : @rialatifa | Youtube : Dapur Rinov
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa