Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 buah
  1. 165 mlsantan (me: 15gr fiber creme+ air = 165ml)
  2. 250 grtepung ketan
  3. 250 grkelapa parut
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. Bahan Besta:
  6. 100 grgula merah, sisir halus
  7. 50 grgula pasir
  8. 100 mlair
  9. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Aduk rata tepung ketan, kelapa dan garam. Masukan larutan santan Sedikit2 sampai adonan bisa di bentuk. Santan tidak perlu dipakai semua.

  2. 2

    Lalu bentuk sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak di wajan, goreng adonan ketan hingga kering. Tiriskan.

  4. 4

    Buat adonan Bestanya. Panaskan di wajan bahan Besta hingga gula larut, mengental dan berbusa. Matikan api.

  5. 5

    Masukan ketan goreng. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Letakan di loyang, dinginkan. Setelah dingin gula akan mengeras.

  7. 7

    Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Kamila Kayla
Kamila Kayla @kamilakayla1919
Bun..... klu ga pake kelapa parut enak kaahh ?

Ditulis oleh

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Resep Serupa