Töltött karalábé levél
Sajnos csak a maradék maradt amit befotózhattam, de higyjétek el csak azért mert isteni! Próbáljátok ki ti is. Egészséges és finom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A karalábét megpucolom. Felkockázom vékonyra. A leveleket is megmossuk majd leforrázuk.
- 2
A húst befűszerezzük só, bors, kiskanál pirospaprika is mehet bele. Fokhagyma összetörve, és a rizs amit előtte megmostunk. Zsír vagy esetleg apróra darált szalonna. Csak akkor kicsit kevesebb só kell. Jól összedolgozzuk.
- 3
A kockázott karalábét a fazék aljába pakoljuk, a karalábé leveleket pedig megtöltjük, mint a káposztát szoktuk a hússal. Ezután feltöltjük 2 húsleves kockából készített levesalappal (0, 5l vízzel) a töltelékeket, ha szükséges még lehet pótolni hozzá egy kis vizet. Olyan 3/4 részig lepje el a folyadék a töltelékeket és mehet fel főni.
- 4
Mikor a töltelékek megpuhultak habarást készítünk 1 pohár tejfölt, 1 kanál lisztet kikavarunk kis vízzel csomómentesre. Majd ráöntjük a tötltelékekre. Ezzel rottyantunk még 1-et az egészen és kész is. Isteni, egészséges és laktató. Minden is. 😁
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Nagyon szép zsenge karalábékat találtam, sajnos csak 3 db maradta főzéshez....(a másik 3 még nyersen elfogyott.) 😉 #2019
-
Töltött karalábé, és töltike Töltött karalábé, és töltike
Ha tavasz vagy nyár, akkor töltött karalábé, de nemcsak a karalábét töltöm meg, hanem a levelét is, mert mindig marad a húsos masszából és az is nagyon finom.
-
Töltetlen töltött karalábé Töltetlen töltött karalábé
A tavasz biztos jele nálunk, ha a konyhámban töltött karalábé és tojásos nokedli, fejes salátával készül. Nálunk a töltött karalábé, töltetlen, mert a családban nem mindenki szereti a főtt karalábét, de tejfölös szószként szeretik.
-
Töltött karalábé 🍲 Töltött karalábé 🍲
Kifejezetten őszi étel, ilyenkor szedjük fel a kertből a még zsenge karalábékat. Amit kevesen szeretnek pedig nagyon finom ételek készülhetnek belőle. Ajánlom kipróbálásra! 😋
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Ez egy igazi, leginkább nyári egytálétel. Természetesen télen is elkészíthető, de tény, hogy gyenge karalábéból a legfinomabb. A "leve" is rendkívül krémes, ízletes. Aki nem szereti a karalábét, eddig az is szívesen ette. Ráadásul az elkészítése sem bonyolult.
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Egy tartalmas tavaszi étel, amely kicsit főzelék és kicsit egy töltött étel is. Könnyedén elkészíthető és nagyon laktató fogás. Próbáljátok ki bátran! #kotenykihivas2025
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Ha valaki szereti a karalábét, akkor ezt a töltött karalábé receptet ne hagyja ki. Igen finom, és hamar készen is van. Nálunk, aki nincs oda érte is megeszi, mert a húsgolyókat mindenki szereti, így legfeljebb karalábé nélkül eszik a szószt a hússal.
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Gyerekkorom egyik kedvence, anyukám receptje. Akkoriban tavasszal ettük, mert zsenge karalábét nem lehetett egész évben kapni. Szerencsére ma ez már nem gond, és nem is tudtam ellenállni ősszel a szépséges zöld karalábéknak.
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Mivel a töltött karalábét nem szerettük, ezért kitalálta a lenti változatot. Tulajdonképpen karalábé főzelék húsgombócokkal :-)
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Ez az étel az első tavaszi zsenge karalábékkal készült, amikor az ember ki van éhezve mindenféle zöldre, ezért igyekeztem, hogy minél zöldebb legyen. De így nyár elején is kiváló.
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Nagy kedvencem a karalábé. Ezt a receptet anyu szokta készíteni szülinapra, névnapra. Friss karalábéból egyszerűbb elkészíteni, mert könnyebb kivájni. Igazi tavaszi étel.
-
Töltött karalábé, egészségesebb változata Töltött karalábé, egészségesebb változata
Az elkészítéséhez bulgurt és rizslisztet használtam. A zöld, zsenge leveleket összevágva, egy főzetet készítettem, amit turmixoltam és ezzel díszítettem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek