Baconos bundás virsli és csavart rúd

Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
Sásdi Melinda - Habverő és fakanál @Mesabe
Budapest

Ezek a kelt tésztába tekert virslik mind nagyon finomak. Az elkészítésül is egyszerű és nagyon jól lehet variálni, ízesíteni.

Baconos bundás virsli és csavart rúd

Ezek a kelt tésztába tekert virslik mind nagyon finomak. Az elkészítésül is egyszerű és nagyon jól lehet variálni, ízesíteni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

100 perc
4 főre
  1. 50 dkgliszt
  2. 3,5 dltej
  3. 5 dkgélesztő
  4. 2-3 ekolívaolaj
  5. 1 ekoregánó
  6. 20 dkgkockásott bacon
  7. 8 dbvirsli
  8. Tetejére
  9. 1felvert tojás
  10. 12 dkgtrappista sajt

Elkészítés

100 perc
  1. 1

    A tésztához kimérem a lisztet és hozzáadom a sót, oregánót, olívaolajat. Egy lábosban a langyos cukros tejben felfuttatom az élesztőt, majd a liszthez adom.

  2. 2

    Összedolgozom a tésztát és letakarva hagyom a duplájára kelni.

  3. 3

    A bacont kisütöm jó ropogósra.

  4. 4

    A kisült lecsepegtetett bacont a megkelt, majd kilapogatott tésztához adom, beledolgozom. Hagyom 20 percet pihenni.

  5. 5

    Kinyújtom, felcsíkozom és betekerem a virsliket a tésztacsíkokba. A maradék csíkokat megtekerem.

  6. 6

    Sütőpapíros tepsibe sorakoztatom őket. Megkenem felvert tojással, végül reszelt sajtot teszek rájuk. Előmelegített 180 C fokos sütőbe teszem.

  7. 7

    Szép pirosra sütöm őket, majd tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
Közzétéve:
Budapest
Már 2010 óta jegyzem fel, fotózom az elkészült ételeket, süteményeket, amik a konyhámban készülnek. Ezekben az években saját blogot írtam, a név is onnan maradt meg.11 éves korom óta sütök-főzök és bár sokan ezt muszájból teszik, nekem a lételemem. Nem tudnék meglenni nélküle. Remélem tudok segíteni a kezdőknek, hogy megtalálják a saját útjukat a konyhában és a többieknek egy kis ötlettel is szolgálhatok közben. Szeretem a régit és az újat, a hagyományokat, a reform ételeket, no meg az új ízeket. Válogassatok kedvetekre a receptjeim között.Az elmúlt fél évem azzal telt, hogy életmódot váltsak. A szépen fogyó kilók azt hiszem jól mutatják, hogy a megfelelő úton járok. Jobban is érzem magam. Így mostantól egyre több diétás recept fog felkerülni tőlem, de még bőven van a hagyományos receptekből is a tarsolyomban.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek