Potato au gratin
Ada kentang lumayan banyak yang sudah nganggur lumayan di rumah. Akhirnya saya #pilihMasak potato au gratin aja buat ponakan yang sedang nginep ke rumah.
Potato Au Gratin adalah salah 1 resep makanan khas Prancis, yang juga populer di kalangan orang Eropa. Terbuat dari bahan dasar kentang, susu, dan keju, potato gratin biasanya dihidangkan sebagai side dish yang dimakan bersama ayam panggang 😁
Potato Au Gratin sebagai pilihan karbo yang bisa dipadu padankan dengan berbagai jenis protein seperti daging giling, sosis, smoked beef, telur ataupun kornet. Hidangan ini juga cocok sekali disantap bersama salad 👍👍
Kali ini saya membuat olahan Potato Au Gratin dengan olahan smoked beef dan sosis. Enak sekali disantap sebagai snack ataupun sebagai pengganti sarapan dengan segelas teh manis ♥️
sumber : @Uning_15405319
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14158001-potato-au-gratin?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed
#timloWoyoWoyo
#cookpadCommunitySolo
#pejuangGoldenBatikApron
#timloSharing_Uning
Potato au gratin
Ada kentang lumayan banyak yang sudah nganggur lumayan di rumah. Akhirnya saya #pilihMasak potato au gratin aja buat ponakan yang sedang nginep ke rumah.
Potato Au Gratin adalah salah 1 resep makanan khas Prancis, yang juga populer di kalangan orang Eropa. Terbuat dari bahan dasar kentang, susu, dan keju, potato gratin biasanya dihidangkan sebagai side dish yang dimakan bersama ayam panggang 😁
Potato Au Gratin sebagai pilihan karbo yang bisa dipadu padankan dengan berbagai jenis protein seperti daging giling, sosis, smoked beef, telur ataupun kornet. Hidangan ini juga cocok sekali disantap bersama salad 👍👍
Kali ini saya membuat olahan Potato Au Gratin dengan olahan smoked beef dan sosis. Enak sekali disantap sebagai snack ataupun sebagai pengganti sarapan dengan segelas teh manis ♥️
sumber : @Uning_15405319
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14158001-potato-au-gratin?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed
#timloWoyoWoyo
#cookpadCommunitySolo
#pejuangGoldenBatikApron
#timloSharing_Uning
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong tipis sekitar 3mm kemudian rendam dengan air yang dicampur dengan 1 sdt garam. Cuci bersih kentang. Rebus dalam air mendidih sekitar 5 menit. Tiriskan airnya, sisihkan.
- 2
Bahan Tumisan : Lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan smoked beef dan sosis. Sisihkan.
- 3
Saus Bechamel : Lelehkan margarin, masukkan 2 sdm terigu, aduk rata hingga berpasir. Masukkan susu secara perlahan sambil diaduk. Masukkan keju, garam, lada, gula, oregano. Koreksi rasa.
- 4
Aduk merata hingga mengental. Matikan api, biarkan hingga uap panas hilang. Masukkan 1 btr telur, aduk merata.
- 5
Oles aluminium foil dengan margarin. Tata irisan kentang di dasar aluminium foil, siram dengan saus bechamel, ratakan. Tumpuk dengan bahan tumisan.
- 6
Tumpuk dengan irisan kentang kembali. Tutup dengan saus bechamel. Beri parutan keju mozarella, keju cheddar dan daun parsley.
- 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200 derajat api atas bawah selama 25 menit. (Sesuaikan oven masing2). Sajikan hangat 👍
Resep Serupa
-
Potato au gratin Potato au gratin
Kemarin ada 6 buah kentang di rumah dan uda lama ga dimasak. Takut busuk langsung punya ide untuk dibikin ini. Ok nyari2 di cookpad nemu dong resepnya. Ok cuss langsung dibuat 😋
-
Potato au gratin Potato au gratin
Ikut meramaikan tema minggu kedua, olahan kentangIni potato au gratin favorit sekali dan wajib bikin kalau setiap beli kentang. Aku recook resep yg super simpel dari mba ekcha rahma, sekalian setor Ga3.Source : eckha rahma#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Tangerang#CocomtangPost_OlahanKentang#Cocomtang
-
Potato au gratin Potato au gratin
Sebagai ibu baru dengan anak yg susah makan, setiap hari harus puter otak gimana caranya anak bisa tertarik dengan makanan. Tapi karena saya juga bekerja, jadi butuh resep yg simple sat set sat set beres. Salah satunya potato au gratin ini. Sebenernya bs dicampur sayur lain, seperti brokoli. Cuma krn di dapur cm ada kentang jadi kita manfaatkan saja yg ada 🙂 Kalo utk brokoli bisa direbus setengah mateng dulu ya, sebelum di bake.
-
Potato au gratin Potato au gratin
Hallo moms..kali ini saya mau share menu olahan kentang fav saya..kebetulan td pagi lagi bingung siapin sarapan apa buat si kecil..berhubung ada stok kentang dan daging giling di rumah kita buat masakan ini. Selamat mencoba ya moms
-
Potato au gratin Potato au gratin
Seperti biasa weekend mau bikin kreasi makanan buat di rumah yang bisa dimakan anak ku juga yang baru 15bln. Ada kentang, susu UHT Full Cream-Cooking cream-keju cheddar (selalu ada di kulkas) bikin apa ya... muncul lah ide bikin potato au gratin
-
Potato au gratin Potato au gratin
Hidangan dari Perancis yang berarti "kentang panggang" nama aslinya "gratin dauphinois" bisa menjadi ide menu hantaran tahun ini.Cooksnap resep mba @Ferasty_yutakanai19#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Jakarta
-
Potato au Gratin Potato au Gratin
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Gratin tadinya kutak tau namanya & mba Isna kasih kode Gratin biasa orang prancis bilangnya, tp ini pun kutambahin smoked beef & telur demi berkreasi dan recook resepnya mba @Ismirah Sedyati juga kentang tidak dikupas demi #MasakSetiapBagian
-
Potato au gratin Potato au gratin
Waktu itu dapet kiriman sari tetangga baked potato dan ternyata anak2 suka banget, jadilah aku coba bikin sendiri
-
Potato au gratin Potato au gratin
Males makan nasi jdi bikin potato au gratin,bahan nya simpel rasa nya enak kenyang.Lebih enak dimakan dengan ayam panggang tapi ga sempet bikin jdi ak makan ini aja#MasakSekeluarga
-
-
Potato Au gratin Potato Au gratin
Makanan sepinggan yg termasuk comfort food utk keluarga saya.. disukai anak2, ayahnya dan saya krn masaknya simple ga terlalu byk step spt lasagna.. yuuuk dicoba..
-
Potato au gratin Potato au gratin
hidangan western food yang buat nya ga ribet menurutku, paling simple satset, bahannya juga gampang di dapat, step nya juga mudah. tapi rasanyaaaaa luarbiasa enak bangeett, buat aroma rumah berasa di restoran mahal hahah#GAS2025#WesternFood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar