Flower doughnut
Resep ini pada dasarnya sama dengan resep yang sudah pernah saya buat, cuma bentuknya dibikin cantik dan memakai metode autolisis karena saya hanya mengadon manual dengan tangan, hemat tenaga deh dengan metode ini. Hasilnya donat lembut dan cantik, saya ga kasih toping karena suami ga boleh makan selai ataupun coklat.
#Bakerpad_anekakudapan
#donat
#flowerdoughnat
#donatbunga
#donatcantik
Flower doughnut
Resep ini pada dasarnya sama dengan resep yang sudah pernah saya buat, cuma bentuknya dibikin cantik dan memakai metode autolisis karena saya hanya mengadon manual dengan tangan, hemat tenaga deh dengan metode ini. Hasilnya donat lembut dan cantik, saya ga kasih toping karena suami ga boleh makan selai ataupun coklat.
#Bakerpad_anekakudapan
#donat
#flowerdoughnat
#donatbunga
#donatcantik
Cara Membuat
- 1
Campur bahan a, aduk hingga agak kalis (disini saya cuma mengadon dengan tangan), tidak ada adonan yg menempel di wadah, tutup dengan plastik wrap, diamkan 1 jam
- 2
Campur bahan b, hingga menjadi pasta lalu masukkan dalam adonan yg telah didiamkan 1 jam td. Bila sudah tercampur, masukkan margarin, adoni hingga kalis
- 3
Tutup dan diamkan adonan 30 menit
- 4
Setelah 30 menit, kita bagi adonan @ 40 gr, bulatkan dan proofing 10 menit,ambil 1 bulatan beri sedikit tepung agar tidak menempel di kertas baking lalu gilas/ tekan bulatan td dengan scrapper, tekan bagian tengah bulatan, potong pinggir bulatan jadi 6, jepit ujungnya agar jd bulat, lakukan sampai habis.
Tips: sebelum digoreng bagian tengah ditekan lg dengan sendok takar jadi teksturnya tetap cekung di tengah
- 5
Proofing bunga2 tadi 30- 40 menit tergantung cuaca ya.. kalo adonan terasa ringan dan bila ditekan balik kaya semula, berarti adonan siap goreng.
- 6
Panaskan minyak cukup banyak dengan api sedang, ketika mau menggoreng kecilkan api ya, goreng donat bunga dengan sekali balik. Bila sudah kecoklatan ke 2 sisi, angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Flower Doughnut Flower Doughnut
Assalamualaikum mba @enjoytheprocess , terima kasih ya inspirasi resepnya . Gak nyangka bisa bikin donat bentuk bunga gini🥰Donatnya juga enak empuk , menul2😍#CooksnapResep_Rosa23#CookpadCommunity_Bekasi
-
Flower Doughnut Flower Doughnut
Inspirasi bentuk IG ayoe widyaSumber resep IG pawonedinaThank You ❤#PejuangGoldenBatikApron
-
🌸Flower doughnut 🌸 🌸Flower doughnut 🌸
Camilan simple dan pastinya simpleSource : @ayoe_widya83#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi
-
Flower Donuts Flower Donuts
Donat adalah salah satu camilan yang tentunya banyak kita jumpai di Indonesia. Di kota maupun pedesaan. Donat itu banyak macamnya. Ada donat buntu alias bomboloni. Ada pula donat yang bolong tengahnya. Ada lagi varian donat sate,donat kepang dll. Donatpun ada yang memakai kentang, pisang,ubi, labu dan banyak jenis.Kita tau sendiri ya. Donat kalo sudah masuk caffe atau outlet besar per pcs mahal. Mulai dari 5000 ke atas. Karena berbagai toping menggoda sebagai faktor yang membuat donat mahal.Nah kali ini.saya mau bikin donat lagi..di akun cp saya ini udah banyak macam donatBentuk bunga pun sudah pernah saya share sebelumnya. Tapi resep itu donat kentang ya.Kali ini aku mau bikin donat bunga. Tapi ga pake kentang. Mau tau resepnya. Langsung aja ke resep yaa.#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur
-
Flower Doughnut / Donat Bunga Flower Doughnut / Donat Bunga
Ngikutin cara membentuk donat bunga mba @Febry_CaturiaDonatnya jd lbh istimewa. 🙂👍Makasih mbak....Untuk resep donatnya saya pakai resep saya sendiri....Resep donat ekonomis tanpa telur tanpa kentang.😊 Semoga bermanfaat.
-
Flower Donuts Flower Donuts
BismillaahDua hari lalu anak-anak minta dibuatkan donat. Emak akhirnya eksekusi juga pakai resep donatnya mba Marissa dari kelas Bakerpad bulan Juli lalu. Tapi kali ini untuk bentuknya divariasi bentuk bunga sekalian buat setoran Bakerpad bulan ini. MasyaAllah jadi cantik donatnya.. Anak-anak sudah pasti lahap makannya karena memang sudah cocok dengan resep ini. ❤️#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kompak
-
Fluffy Doughnut Fluffy Doughnut
Source : TintinraynerMade by widya_mayIni tipikal donat yg kempus, ringan spt jc* utk isian sesuai selera aja. Bisa di ksh toping sesuka hati.
-
Fluffy Doughnut Fluffy Doughnut
Selamat sore teman".. hari ini sy bkin donat rsep dari ci tin. Donat nya empuk..enak.Sy bkin stngh resep dari resep yg sy tulis ini yaa 😊bisa diberi toping suka"
-
Fluffy doughnut Fluffy doughnut
Paling suka banget sama kue bulet yg tengahnya bolong apalagi ditambah toping coklat selai hmmmm makim endeussss😘😘😘😘😘 yuk cusss saya bagi resepnya.kali ini saya pake resep by ci tintin reyner tapi saya sedikit modif nih
-
Fluffy doughnut Fluffy doughnut
Anak2 suka bgt dengan donat, jadi saya suka coba2 resep donat dr yg eggless, maizena. Skrg cobain resep fluffy donatnya ci tintin yg uda sedikit dimodif sama bu restu. Sampe bsk nya dimakan tetap enak, apalagi saya ksh toping ovomaltine tambah enak. Krn donatnya sendiri klo menurut saya kurang manis
-
Fluffy Doughnut Fluffy Doughnut
[27-05-2018]Source: @tintinraynerAslinya sih donat isi. Sudah nyiapin selai buat isian. Tapi tiba-tiba pingin bikin donat yang bolong tengahe. Ya udah jadinya dibolongin.heheSaya cuma bikin setengah dari resep asli. Di bawah ini resep aslinya ya (satu resep utuh).
-
Fluffy Doughnut Fluffy Doughnut
Beberapa waktu lalu ada acara di sekolah anak2, bunda dikasih pilihan buat donat atau roti sobek untuk dibawa ke sekolah. Pilihan jatuh kepada donat.Selalu setia buat donat dengan resep dari ci @tintinrayner. Donatnya enak dan empuk berhari2. Resepnya pun anti gagal.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar