پنکیک ملنگویی 💚

Hanna Jester
Hanna Jester @hannajester
البرز, ایران

شاید براتون جالب باشه چرا تو تایتل نوشتم ملنگویی
چون دوتا طوطی ملنگویه شیطون تو خونه دارم که اوناهم عاشق پنکیک هستن و هر وقت برای خودم درست میکنم یکی دوتا کوچولوعم برای اونا کنار میذارم 🥰

پنکیک ملنگویی 💚

شاید براتون جالب باشه چرا تو تایتل نوشتم ملنگویی
چون دوتا طوطی ملنگویه شیطون تو خونه دارم که اوناهم عاشق پنکیک هستن و هر وقت برای خودم درست میکنم یکی دوتا کوچولوعم برای اونا کنار میذارم 🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ربع
۳
  1. 1 عددتخم مرغ 🍳
  2. 3 قاشق غذاخوریشکر 🍚
  3. 2بشکن وانیل 👌🏽
  4. 1 لیوان سرخالیآرد گندم 🍚
  5. 1 قاشق چایخوریبیکینگ پودر 🧂
  6. 3 قاشق غذاخوریروغن مایع 🥃
  7. 2/3 لیوانشیر 🍼

مراحل تهیه

یک ربع
  1. 1

    خب خوشگلا ،
    اول تخم مرغو توی ظرف بزرگ می شکنید ، هم میزنید تا یک دست بشه ، بعد شکرو اضافه می کنید و اونقد هم میزنید تا دیگه حالت دون دون نباشه و حل بشه تو تخم مرغ
    بعدش دو بشکن وانیلو اضافه کنید و هم بزنید ، دقت کنید که وانیله زیاد باعث بد مزه شدن میشه و فقط عطرش مد نظره که بوی تخم مرغ گرفته بشه

  2. 2

    بعد آرد رو الک کنید تا گلوله نشه و در آخر بافت بهتری بهتون بده ، زمانیکه آرد رو به تخم مرغ اضافه می کنید یواش یواش هم بزنید

  3. 3

    بعد بصورت پخش و درحال هم زدن بیکینگ پودر رو اضافه کنید

  4. 4

    الان موقع اضافه کردنه شیره ، شیرو یهو خالی نکنید و یواش یواش اضافه کنید
    حالا روغن رو اضافه کنید و خوب هم بزنید
    مایعتون باید مثل یه سوپه غلیظ شده باشه

    اگر زیادی سفت شده بود یکم شیر بزنید
    اگر زیادی شل شده بود یکم آرد بزنید

  5. 5

    حالا یه ماهیتابه نچسب رو روی حرارت ملایم بذارید ، یکم که داغ شد با یه ملاقه ی کوچیک از مایع بردارید و به شکل دایره روی تابه بریزید

    زمانیکه روی پنکیک داشت حباب به وجود میومد با کفگیر نازک بزنید زیرش و برعکسش کنید
    رنگ دو طرف پنکیک باید قهوه ای بشه

  6. 6

    من برای تزئین از سس شکلات فرمند استفاده کردم
    شما میتونید سس کارامل یا توت فرنگیشو بزنید
    کره عسل و مرباهم خوبه ولی زیادی شیرین میشه
    اگه هیچ کدوم نبود خاک قند هم چیزه خوبیه

  7. 7

    این مقدار مواد اولیه ۹ تا پنکیک بهتون میده برای سه نفر که نفری سه تا بخورن (چون شیرین و حجیمه معمولا بیشتر از سه چهارتا خورده نمیشه)

    امیدوارم بدردتون بخوره و لذت ببرین 🥞
    بوس بهتون 😘
    نظراتتونم کامنت کنید 💌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Hanna Jester
Hanna Jester @hannajester
در
البرز, ایران

دستورهای مشابه