Tahu cabe garam

Una rizka
Una rizka @Rizky2810

Pengen bikin ala ala resto tapi ekonomis mari kita coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 - 3 orang
  1. tahu putih (potong2 dadu lalu rendem air garam supaya tahunya saat digoreng menjadi krispy)
  2. Bumbu tepung
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtgaram dan kaldu bubuk
  7. Bahan tumisan
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 buahdaun bawang
  10. 5 siungbawang putih
  11. 7 buahcabe rawit merah
  12. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tahu yang sudah di lumuri bumbu tepung setengah matang. Angkat dan sisihkan. Tunggu sampai sekitar 5 - 10 menit goreng lagi diatas minyak panas supaya tahunya kriuk. Jika sudah matang angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Potong2 bahan tumisan sesuai selera. Siapkan sedikit minyak panas, tumis bawang merah dan daun bawang, tunggu sampai agak layu. Masukan bawang putih dan cabe. Jangan lupa tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan tahu yang tadi sudah digoreng. Aduk aduk sampai rata. Jangan lupa cek rasa.

  4. 4

    Tahu Cabe Garam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Una rizka
Una rizka @Rizky2810
pada

Komentar

Resep Serupa