Chicken patty untuk burger

Kukilo Wati
Kukilo Wati @kuki_gut
Bekasi

Bisa dibikin lebih kecil, untuk bekal anak. Dibuat mini burger 😍

Chicken patty untuk burger

Bisa dibikin lebih kecil, untuk bekal anak. Dibuat mini burger 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam fillet cincang
  2. 2 sdmtepung roti
  3. 1/2 bhwortel, parut
  4. 1/2 bhbawang bombay, cincang halus
  5. 3 siungbawang putih, haluskan
  6. Secukupnyalada, garam, gula pasir
  7. Sesuai selerakaldu bubuk
  8. 1 butirkuning telur
  9. Pelapis
  10. 2 bhputih telur
  11. Secukupnyatepung terigu
  12. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam chopper, giling hingga halus dan rata. Sebelum di blender, ayam harus benar2 kering ya, agar adonan tidak terlalu lembek, jika lembek tambahkan 1 sdm tepung panir.

  2. 2

    Bentuk adonan dengan ring bulat ukuran 8cm, padatkan. Baluri tepung terigu.

  3. 3

    Gulirkan ke putih telur, gulirkan ke tepung panir.

  4. 4

    Masukkan ke kulkas sekitar 1 jam sblm digoreng.
    Jika ingin disimpan, bisa taruh di freezer ya. Saya plastikan satu2 agar mudah di pisahkan saat mau menggoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kukilo Wati
Kukilo Wati @kuki_gut
pada
Bekasi
Mom of two 👶👧Homebaker 👩‍🍳I Love Sweets, so I mostly share sweetness ☺️
Lebih banyak

Komentar

Angelina Atha
Angelina Atha @angelinaatha0402
yg ijo² itu apa bun?pre/daun bawang?1 resep jd brp bj bun?

Resep Serupa