Bubur SUMSUM Lembut 1:10

Sri Wulandari
Sri Wulandari @wulan_2407

Kebetulan dirumah ada stok tepung beras nemu resep dari @dapurVY akhir ny langsung eksekusi didapur🤭
Tekstur buburnya benar-benar lembur dan gurih banget cocok dinikmati dicuaca mendung gini😍
Saya buat 2kali resep dibawah karena kebetulan orang rumah pada suka

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grTepung Beras
  2. 500 mlSantan (dari ⅓ butir kelapa)
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 LembarDaun Pandan
  5. Kuah Kinca:
  6. 150 grGula Merah
  7. 1 sdtGula Pasir
  8. 150 mlAir
  9. SedikitGaram
  10. 1 LembarDaun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata tepung beras dengan setengah bagian santan, sisihkan. Masak susah santan lainnya dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu kecilkan api dan masukkan larutan tepung beras dan santan yang disisihkan tadi, masak sampai matang sambil diaduk terus

  2. 2

    Kuah Kinca: masak semua bahan kuah sampai mendidih, dan disaring

  3. 3

    Bubur sumsum siap disajikan dengan siraman kuah Kinca

  4. 4

    Note : jika pakai santan instan cukup 65ml kemudian ditambah dengan air hingga 500ml, jika suka lebih gurih jumlah santan bisa ditambahkan lagi, pokoknya jumlah santan instan+ air = 500ml

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Wahh keren mba sudah banyak yg recook😍👍🏻

Ditulis oleh

Sri Wulandari
Sri Wulandari @wulan_2407
pada

Resep Serupa