Pukis Super Lembut

DeStar's Kitchen
DeStar's Kitchen @dewisuhitajr
Makassar

Pukis yang udah 2 hari tapi masih lembut, kalau adonan masih nyisa bisa simpen di kulkas dan bisa eksekusi besoknya masih aman.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instant
  5. 50 mlair
  6. Bahan Utama :
  7. 2 butirtelur utuh
  8. 2kuning telur
  9. 250 grtepung terigu
  10. 150 grgula pasir
  11. 400 mlsusu cair
  12. 1 sdmmargarin cair
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang, diamkan sekitar 10 menit atau hingga ragi aktif dan adonan berbusa.

  2. 2

    Campurkan semua bahan utama, tambahkan bahan biang, diamkan selama 1 jam.

  3. 3

    Jika adonan sudah mengembang, panaskan cetakan pukis.

  4. 4

    Panggang pukis dengan api sangat kecil, setelah setengah masak beri topping sesuai selera.

  5. 5

    Tutup loyang agar matang merata, setelah matang angkat pukis dan siap dihidangkan.

  6. 6

    Selamat mencoba 💪😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

DeStar's Kitchen
DeStar's Kitchen @dewisuhitajr
pada
Makassar
♥️ Bake with Love ♥️
Lebih banyak

Resep Serupa