Házi kenyér a nővéremtől
A nővérem a nyár végén kezdett el kenyeret sütni. Mivel messze kerültünk egymástól így mindig csak a fotókkal büszkélkedett de pár hete meglátogattuk a családom és a nővéremékhez is beköszöntünk ahol friss ropogós kenyérrel várt minket.
Házi kenyér a nővéremtől
A nővérem a nyár végén kezdett el kenyeret sütni. Mivel messze kerültünk egymástól így mindig csak a fotókkal büszkélkedett de pár hete meglátogattuk a családom és a nővéremékhez is beköszöntünk ahol friss ropogós kenyérrel várt minket.
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat a víz kivételével egy tálba öntjük. Nem futtatjuk az élesztőt minden mehet egybe. Amikor mindent össze öntöttünk annyi vizet öntünk hozzá hogy egy sűrűbb nokedli tésztát kapjunk. Kissé ragacsos de gumis tésztát.
A kép minősége miatt bocsánat. De valami ilyennek kell lennie 😄
- 2
Ha ez kész szépen felszedjük a tál oldaláról nem baj ha a kezünkhöz ragad közben lisztezzük a tál oldalát és hajtogatjuk a tésztát mint egy batyut. Ha ez kész egy gumisabb állagot kell kapjunk amit letakarunk és 1 órát kelesztjük.
- 3
1 óra kelés után megformázzuk, jénaiba vagy kacsasütő tálba tesszük sütőpapírral az alján, 15 percet kelesztjük bevágjuk vízzel permetezzük majd lefedve 1 órán keresztül sütjük előmelegített 200fokos sütőben alul felül sütésen.
- 4
1 óra múlva kivesszük a sütőből és rácson hagyjuk hűlni. Letakarva. Ha kihűlt szeleteljük 😉
Hasonló receptek
-
Házi kenyér Házi kenyér
Mi évek óta sütjük a kenyeret, csak ajálani tudom hogy mindenki próbálja ki.
-
Kiskarácsony a sütiben Kiskarácsony a sütiben
Nagyon finom süti!🎄✨(Feltétlenül olvassátok el a tippemet a végén!)
-
Palacsinta Palacsinta
Sok palacsinta receptet kipróbáltam, de ez messze a legjobb. Kellemesen édes és nem szárad ki a széle.
-
-
Gluténmentes palacsinta Gluténmentes palacsinta
Gm palacsinta-lisztkeveréket venni kb. luxus egy gyerekes családban, kísérletezni viszont nem tilos. Így született meg ez az egyéni-egyedi arányokkal és összetevőkből álló recept. Mi a palacsintát nemcsak édesen esszük kakaóval, lekvárral, naranccsal, citrommal, hanem, sajttal, spenóttal, pestóval is.
-
Rétes Somogyországból,ahogy Nagymamám készítette Rétes Somogyországból,ahogy Nagymamám készítette
Nagymamám mindig ezzel várt minket, amikor meglátogattuk a nyári szünetben...❤️❤️❤️#ezüst
-
Házi fehér kenyér Házi fehér kenyér
Kenyeret sütni mindig jó. Hiába van mögötte rengeteg munka, odafigyelés, és bizony nem mindig sikerül, de amikor megszeged a saját kenyered, annál nincs is jobb. :)
-
Fehér kenyér Fehér kenyér
Sok idő kellett és sok próbálkozás hogy egy jó állagú és finom kenyeret tudjak sütni de nem adtam fel és össze jött 🤗😍
-
Házi kenyér Házi kenyér
Ma is kenyeret sütöttem, mióta ráleltem erre az egyszerű és finom receptre, ami ha úgy vesszük nem is időigényes, mindig ezt a kenyeret sütöm, a család nagyon szereti, jobban mint a boltit. 🤗
-
Házi kenyér Házi kenyér
Finom, puha és nem morzsálódik. Nagyon egyszerű az elkészítése.
-
Házi kenyér Házi kenyér
Nagyon gyorsan össze lehet dobni ezt a kenyeret és finom ropogós lesz, másnap is puha marad belül kívül pedig ropogós. Ajánlani tudom aki szereti sütni annak egyszer legalább kikell próbálni. Az íze is nagyon finom! Egy kis májas, sonka, paradicsom hozzá vagy egy jó kis bográcsozás mellé nincs is jobb mint egy friss ropogós házi kenyér!Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
-
Házi kenyér 🍞 Házi kenyér 🍞
Ezt a kenyér receptet Zsuzsu kolléganőmtől kaptam pár hete. Hozott belőle kóstolót, mivel az első sütése volt. Nagyon ízlett mindenkinek, aki kapott belőle. Mivel én is kóstoltam, első dolgom az volt, hogy elkértem a receptjét. Így itthon én is megtudtam sütni életem első kenyerét. Igaz nemcsak én sütöttem meg, hanem pár kolléganőm is. Az egész családnak nagyon ízlett és így tudom, hogy bármikor süthetek, ha megkívánjuk. Finom puha kenyér, ami nem morzsolódik még másnap sem. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (11)