Gluténmentes palacsinta
Gm palacsinta-lisztkeveréket venni kb. luxus egy gyerekes családban, kísérletezni viszont nem tilos. Így született meg ez az egyéni-egyedi arányokkal és összetevőkből álló recept. Mi a palacsintát nemcsak édesen esszük kakaóval, lekvárral, naranccsal, citrommal, hanem, sajttal, spenóttal, pestóval is.
Gluténmentes palacsinta
Gm palacsinta-lisztkeveréket venni kb. luxus egy gyerekes családban, kísérletezni viszont nem tilos. Így született meg ez az egyéni-egyedi arányokkal és összetevőkből álló recept. Mi a palacsintát nemcsak édesen esszük kakaóval, lekvárral, naranccsal, citrommal, hanem, sajttal, spenóttal, pestóval is.
Elkészítés
- 1
A lisztet kimérjük tálba öntjük, hozzáadjuk a tápióka lisztet. A 2 egész tojást, a tejet, cukrot, sót. Összekeverjük, egy nokedlitészta sűrűségű masszánk lesz. Keverés mellett öntsünk hozzá buborékos ásványvizet, annyit, hogy egy átlag palacsintatészta sűrűségű tésztát kapjunk.
- 2
A sütőbe öntsünk egy kiskanálnyi napraforgóolajat. Jól melegítsük fel, majd egy merőkanálnyi tésztát oszlassunk el benne. Innen ugyanaz az eljárás, mint a nem gm palacsintánál. Mindkét oldalát megsütjük, tetszés szerint ízesítjük. Jó étvágyat!
- 3
Citromos-narancsos töltelék: a frissen sütött palacsintát cukrozzuk, majd ráfacsarjuk a citrom vagy narancs, lime levét, nagyon pikáns és finom így is.
- 4
Pestós, spenótos, sajtos. Házi pestóval megkened feltekered, fogyasztod. A spenótot általában akkor használjuk, ha maradt a főzelékből. A sajtos majdnem olyan, mint a lángos, tejföllel vagy joghurttal megkenjük, reszelt sajttal szórjuk. Persze a palacsintában az a jó, hogy kedvünkre bolondíthatjuk a töltelékkel ;) így gm meg bátran eheti bárki.
Hasonló receptek
-
Palacsinta Palacsinta
A palacsinta egyik nagy kedvenc a családban főleg a 2 fiam szereti és már részt is szoktak venni a készitésben...
-
Mákos palacsinta metélt Mákos palacsinta metélt
A palacsinta metéltet szívesen esszük erőlevesben vagy valamilyen krémlevesben betétként. Így édesen még nem próbáltam, de megtetszett az ötlet. Finom újdonság.
-
Hortobágyi palacsinta Hajni módra Hortobágyi palacsinta Hajni módra
Szeretek palacsintát csinálni akár sósan vagy édesen. Sokan kicsit pörköltesen csinálják a hortobágyit, ez picit más de finom.
-
Alap Palacsinta Alap Palacsinta
Ez a legegyszerűbb, leggyakrabban készített, semleges ízhatású, „hétköznapi” palacsinta, amelyből egyaránt válhat sós és édes, hiszen igazi ízét-karakterét a töltelék adja meg. A recept Lajos Maritól származik, én szerintem az igazi régi hagyományos finom palacsinta, megpróbáltam részletesen leírni nektek. :)
-
Gluténmentes palacsinta Gluténmentes palacsinta
Mivel ma már készítettem palacsintát és a gyerkőc is imádja, készítettem még egy adagot.
Dobos Zsolt -
Palacsinta Palacsinta
Szereti a család, csak ritkán állok neki, mert akkor sokat kell sütni. Megmutatom, én hogyan csinálom, hogy szép sima tésztát kapjunk hozzá. A hozzávalók mennyiségét iránynak adom meg, keverés közben látszik, hogy milyen és mi kell még hozzá.
-
Palacsinta Palacsinta
Lehet lekvárral, kakaóval vagy túróval tölteni, ki hogy szereti... Gyorsan elkészül, de olyan gyorsan el is fogy, mert nagyon finom. 😉
-
Diós palacsinta, narancsmártással (glutén- és tejmentes) Diós palacsinta, narancsmártással (glutén- és tejmentes)
A világ minden táján az egyik legkedveltebb édesség a palacsinta!Ezért már kapott is a naptárban egy ünnepnapot!Idén, 2022-ben március elsejére esik a PALACSINTA VILÁGNAPJA!Így ma szeretettel ajánlom nektek ezt a mennyei palacsintát!
-
Habkönnyű mákos palacsinta Habkönnyű mákos palacsinta
Talán maradi vagyok, de ha tartalmasabb levest főzök, akkor a mellé én tésztát, palacsintát, lángost szoktam adni. Így tanultam annak idején, így szoktam meg magam is. Ez a palacsinta ma például egy finom palócleves után került az asztalra.
-
Palacsinta Palacsinta
A mennyisége ennek az adagnak a palacsinta sütő méretétől függ, illetve hogy ki milyen vastagon süti ki. Érdemes kipróbálni, és ha nagyobb a család, duplán kikeverni az adagokat! 😊
-
Palacsinta 🥞 alaprecept Palacsinta 🥞 alaprecept
Van már fent 2 felé 🥞 palacsinta receptem. De azok hígabb tésztás, vékonyabb palacsintát eredményező recept, most megosztom veletek ezt is mert ez meg sűrűbb tésztás, vastagabb és édesebb palacsintát eredményező recept. Nekem ebből a mennyiségből 17 db palacsintám lett.
-
Hortobágyi húsos palacsinta Hortobágyi húsos palacsinta
#glutenmentes #cookpad #csirkepaprikas #palacsinta Márta Schäfer
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek