Bolu kelapa Part 2

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
Wonorejo, Situbondo

Saya #PilihMasak bolu kelapa untuk 100 hari anakku Rayyan. kali saya kurangi takaran tepung, gula & minyak. Dibandingkan bolu kelapa resep pertama yang ini lebih empuk. Saya bikin dari 1 butir kelapa yang disangrai 15 telur Alhamdulillah jadi 120 pcs
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_AnekaKudapan

Bolu kelapa Part 2

Saya #PilihMasak bolu kelapa untuk 100 hari anakku Rayyan. kali saya kurangi takaran tepung, gula & minyak. Dibandingkan bolu kelapa resep pertama yang ini lebih empuk. Saya bikin dari 1 butir kelapa yang disangrai 15 telur Alhamdulillah jadi 120 pcs
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_AnekaKudapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirkelapa
  2. 400 grtepung terigu
  3. 350 grgula pasir
  4. 400 grminyak goreng
  5. Kelapa sangrai dari 1/3 kelapa
  6. 1/2 sdmsp
  7. Pewarna kuning telur
  8. Toping :
  9. /+150 gr biji wijen
  10. secukupnyaChoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kelapa hingga agak kering. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp hingga kental berjejak

  2. 2

    Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga tercampur rata. Masukkan minyak goreng aduk rata.

  3. 3

    Masukkan parutan kelapa sangrai aduk rata. Turuh kertas cup diatas cetakan lalu isi dengan adonan, taburi biji wijen & beri chocochip.

  4. 4

    Panggang Bolu kelapa dalam oven yang telah dipanaskan. Me pake oven tangkring panggang selama 40 menit api sedang. Tunggu dingin baru bungkus pakai plastik opp UK 9

  5. 5

    Bolu Kelapa siap disajikan untuk keluarga tercinta. Juga cocok untuk acara arisan, hajatan. Rasanya empuk, manis & gurih aroma kelapa 😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
pada
Wonorejo, Situbondo
saya ibu rumah tangga dengan 4 orang anak , anak pertama cewek adiknya 3 cowok, saya anak no 2 dr 4 bersaudara cewek semua Ig @tatiksugix. Saya paling suka nyoba2 resep. Apalagi klu ada resep baru...pasti penasaran mau bikin
Lebih banyak

Komentar

Arshaka 12
Arshaka 12 @cook_108373790
Kak klo pke oven tgkring lubang atasnya dttup atau buka?

Resep Serupa