Аджика з яблуками на зиму
Ніжна аджика, максимально універсальна та збалансована) підійде до всього👌 #мійкалендар
Аджика з яблуками на зиму
Ніжна аджика, максимально універсальна та збалансована) підійде до всього👌 #мійкалендар
Інструкція з приготування
- 1
Томати, солодкий перець та гострий перець миємо та перетираємо в комбайні, або мясорубкою в пюрешку або дуже надрібно. З гострого перцю попередньо видаляємо насіння. Моркву чистимо, тремо на середній тертці, яблука миємо та тремо на середній тертці також. Часник перетираємо в пюре з рештою. Все висипаємо в одну велику каструлю. Перемішуємо та ставимо на вогонь.
- 2
Варимо 1 годину 40 хвилин на слабкому вогні, періодично помішуючи. Коли проваримо потрібний час, додаємо 2 склянки цукру, 3 ст. Ложки солі, та варимо ще 40 хвилин.
Наприкінці додаємо 1 склянку оцту та пів склянки олії, все гарно вимішуємо. Розливаємо аджику у стирилізовані банки та закручуємо. - 3
Смакота виходить нереальна. Хто любить гостреньке додавайте 5 перчинок гострого перцю. Я люблю коли воно ніжне і пікантне, того роблю середньої гостроти на 3 штучки.
Оцет може бути як звичайний 9% так і яблучний. Смачного)
Схожі рецепти
-
-
Закрутка на зиму "Тещин язик" Закрутка на зиму "Тещин язик"
Смачно, досить швидко, трішки пікантно та підійде до любої страви. Сподобається навіть тим, хто кабачки не любить👍
-
«Аджика» на зиму «Аджика» на зиму
#заготовкиАджика – це смачна пікантна приправа, яку часто використовували до основних страв або хліба. Взимку відкрита баночка з аджикою подарує приємні емоції холодними вечорами і нагадає про літні дні.
-
Смачний кетчуп на зиму Смачний кетчуп на зиму
Мені подобається домашній кетчуп, по-перше, його легко готувати, по-друге, смак можна регулювати під різні страви, а по-третє, ви знаєте, що в складі тільки натуральні інгредієнти. -
Баклажани як грибочки (на зиму) Баклажани як грибочки (на зиму)
Смачні та ніжні баклажани до вашого зимового столу. Чудовий додаток до гарніру👌 -
-
Аджика “по-аджарськи” на зиму без оцту із зеленню Аджика “по-аджарськи” на зиму без оцту із зеленню
Аджика за цим рецептом готується легко та дуже швидко. Вона виходить в міру солодка, в міру гостра, має невелику кислинку.До того ж її можна зберігати або в холодильнику, або в морозильній камері.Найкраще така аджика підходить до пельменів, мантів, а також шашлику, запеченого або смаженого м’яса.
-
Пряні сливи в маринаді на зиму Пряні сливи в маринаді на зиму
Солодко - гоструваті , пряні сливки ідеально підходять до м'яска як окрема закуска, та інгредієнт до маринадів🤗Розрахунок рецепту на баночку 0,5 . -
Гострий перець на зиму Гострий перець на зиму
Дуже смачні перчики виходять, рекомендую
-
"Тещин язик" "Тещин язик"
Найвідоміша закуска з кабачків - «Тещин язик». Її подають і в будні, і на свята, створюючи за мінімальну кількість часу. Причому ви можете обсмажити скибочки кабачків заздалегідь і охолодити в холодильнику, а промазати і начинити безпосередньо перед подачею до столу.#тещинязик #рецепт #вкусно #кабачок #заготовки
-
Салат з баклажанів на зиму Салат з баклажанів на зиму
Готуємо з приправою до овочів по-корейськи тільки баклажани нарізаємо величенькими шматочками. #смачнаосінь -
Рисова локшина з овочами. Салат за 10 хвилин Рисова локшина з овочами. Салат за 10 хвилин
Що їсти, якщо не їм м'ясо? Спробуйте цей салат із рисової локшини. Він готується дуже швидко. З цієї кількості продуктів виходить приблизно 5 порцій салату #марафон #весна
Більше рецептів
Коментарі (4)