Tahu telur bumbu bali

Source: @adelia_260486Resep aslinya ada tempe juga. Gak pake tempenya karena stok di dapur cuma ada telur dan tahu.Tahu telur bumbu Balinya bisa dibikin kering atau tanpa kuah yaa sesuai selera aja. Kalau saya suka yang ada kuahnya, kuahnya pas siram ke nasi hangat itu eenaak banget 🤤Bumbu Balinya mirip sama bumbu ayam taliwang apalagi dipakein terasi, hanya saja bumbu Bali tidak menggunakan kencur.#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapWongKito_Adelia#ApaIsiKulkasmu#MBKakMin_ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Palembang

Source Dapur vyIni Enakk. Maap punya sy bumbunya kurang halus... Soalnya ini ngalusinnya pakai chooper. Lain kali ngalusin bumbunya pake blender biar bisa kayak Tahu Telur yg beli itu 😁#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#elasquad#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_balikpapan#catatanresepzoe#catatanresepzoetelur#catatanresepzoetahu

Bumbu Bali ini sekilas mengingatkan saya dengan balado. Masakan Bali sendiri dikenal karena mengandalkan bahan-bahan segar dan aneka macam rempah sehingga menghasilkan rasa yang kompleks. Tapi apakah ada bedanya? Barangkali istilah 'Base Gede' bisa membantu pemahaman saya. Base Gede atau bumbu Bali yang pedas inilah yang mampu membuat rasa masakan Bali menjadi unik dan berbeda. Basa gede dibuat murni memadukan rempah-rempah yang dapat menggoda lidah masyarakat lokal serta wisatawan dari seluruh Indonesia, hingga turis mancanegara, begitulah kutipan penjelasan dari Direktur kemenkraf yang pernah saya baca. Bumbu tersebut terbuat hasil racikan dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar, kemiri, cabai, serai dan ebi. kalau tmn2 suka makanan berempah pedas, bisa coba masak bumbu Bali ini.Tapi sebaiknya cabe yg digunakan direbus dulu sebentar. Saya juga tidak terlalu menggunakan banyak bawang putih untuk menghindari langu dan getir. Selain itu kalau menghaluskan bumbu menggunakan blender, tomatnya sebaiknya tidak ikut diblender bersama bumbu lainnya. Saya memilih mengaktifkan trisepdanbisep saja, ngulek! Bu 💞 Tapi tomatnya saya sisihkan alias tidak ikut diulek. Hal itu dikarenakan tomat mengandung banyak air. Nantinya, tomat itu akan diiris tipis untuk dimasukkan saat selesai menumis bumbu. Dengan demikian aroma masakan tetap terjaga dari bau langu juga rasa getir.

Saya kehabisan ide utk masak apa hari ini. Cm ada tahu dan telur. Sudahlah dimasak bumbu bali saja. PakSu minta telurnya diceplok aj. Ga mau yg direbus. Okelahhhh... Malah mempercepat. Hehehe.. Karena saya suka pedas, cabai rawitnya saya banyakin. Klo tdk suka pedas, dikurangi aj cabainya sesuai selera.

Salam pedas manis sahabat Cookpad 😍🙏Saya mengenal bumbu Bali ini waktu SD .. 🏫Waktu itu secara ngga sengaja .. mendengar pembicaraan kakel dengan temannya...Mereka lagi ngobrol ttg masakan ...👩‍🍳🫕Salah satu dari mereka, bilang kalo habis diajari ibunya masak Bumbu Bali 🫕...Sampai rumah saya bilang ke Ibu ...apa itu bumbu Bali ..?Besoknya dimasakin sama embak .. tahu dan telur bumbu Bali ...Daan ternyataaa....saya suka dgn masakan ini 😍Waktu kecil belum begitu tertarik dengan masak memasak ...Naaah. .ketika remaja mulai tertarik tapi belum begitu pingin mencoba 😅🤭..Baru ketika berkeluarga... Mau ngga mau harus niih...sering nanya² masakan ini dan itu 😍Resep bumbu Bali ini saya dapatkan dari tetangga waktu tinggal di Surabaya dahulu ...👍😍Alhamdulillah...saya cocok dan jadi salah satu menu favorit keluarga ❤️🤩Mari dicoba resepnya sista 🫕👩‍🍳#CookpadCommunity_Surabaya#pilihmasak#TahuTelurBumbuBali#byYulieGunawan#GenerasiAprontis#Pekan18GATA

karena cuaca x mendung jd bingung mau masak apa kayak bumbu bali ini pas untuk cuaca yg syahdu...😊 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SayangAnak#SayankKeluarga😘#Cookpadindonesia#Cookpad

Source : @MeLove_CookMenu kesukaan si bocil,kalau ingin pedas,bisa ditambah cabe rawit ya,happy cooking 🥰#CookpadCommunity_Surabaya

Kemaren habis beli tongkol di ibuk sayur, niatnya mau buat pepes ehh paksu request minta di masak bumbu Bali, okelah cuss masak bumbu Bali#NovianaSari#TongkolBumbuBali

Ceritanya bingung mau masak apa, liat di kulkas ada telur dan tahu, pengen masak yg cepet dan gak terlalu ribet, ya sudah bikin bumbu bali aja

Masak kali ini ada drama gas habis buuun.. Padahal rebus telur aja belum mateng hahaha, akhirnya saya pake kompor koper yang biasa dipake buat piknik 😂(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week38(81)

Masakan rumahan...saya sertakan tips menumis bumbu agar lbh nikmat, (wajib sih..kata Ibu saya...)

Bismillahirrahmanirrahim...Minggu lalu Cookpad Community Malang mengadakan acara Meet Up "Colam Merajut" yang dipandu oleh Ibu Nancy Firstiant @NancyFirst_KitchenDan sebagai bentuk ungkapan terima kasih kepada beliau karena sudah diajarkan Merajut (walaupun saya gak ikutan meet up merajut 🤭)saya pilih Cooksnap resep Masak bumbu Bali dengan bahan yang ada didapur. sekalian untuk memeriahkan Posbar Colam minggu ini. Walaupun posting nya telat😁🙏🏻.Terima kasih bu Nancy @NancyFirst_Kitchen resepnya...enak😍🥰#ColamMeetUp2023#ColamMerajut#ColamCooksnapNancy#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen