Lupis Telang

Siapa suka lupis? Kue tradisional ini emang enak banget ya bund... Perpaduan pulen, gurih dan manis jadi satu. Cocok dinikmati kapanpun. Karena sy masih punya banyak bunga telang, harus diberdayakan... Salah satunya dibikin lupis ini.
Jajanan tradisional ini juga bebas gluten lho bund. Jadi cocok untuk yg intoleransi terhadap gluten. Yaudah, cuss resep yuk bund.
#pejuanggoldenbatikapron
#bakerpad_glutenfree
#cookpadcommunity_solo
Lupis Telang
Siapa suka lupis? Kue tradisional ini emang enak banget ya bund... Perpaduan pulen, gurih dan manis jadi satu. Cocok dinikmati kapanpun. Karena sy masih punya banyak bunga telang, harus diberdayakan... Salah satunya dibikin lupis ini.
Jajanan tradisional ini juga bebas gluten lho bund. Jadi cocok untuk yg intoleransi terhadap gluten. Yaudah, cuss resep yuk bund.
#pejuanggoldenbatikapron
#bakerpad_glutenfree
#cookpadcommunity_solo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, tiriskan.
- 2
Panaskan air dan seduh bunga telang hingga berwarna biru pekat
- 3
Saring dan rendam beras ketan dengan air bunga telang selama ±1jam
- 4
Tiriskan beras ketan, sisihkan airnya untuk merebus lupis.
- 5
Beri garam, aduk rata
- 6
Bungkus dengan daun pisang, lakukan sampai habis
- 7
Rebus menggunakan air sisa rendaman tadi, tambahkan air yg baru hingga terendam sampai lupis matang ±30 menit
- 8
Sajikan dengan parutan kelapa dan saus gula merah
Resep Serupa
-
Lupis Bunga Telang Lupis Bunga Telang
Bikin lupis bungkus dengan tambahan bunga telang inspirasi resep mba @endahomemade ternyata ga gampang juga bagi sy untuk bisa ngebungkus rapi, warna jg kurang terang krn sy pake telang kering#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#balonchallenge#balon15#sibungadapur#comboanjangsana_soloberbungabunga tunik 🍀 -
Lupis Bunga Telang Lupis Bunga Telang
Alhamdulillah pohon bunga telang di depan rumahku tak berhenti berbunga.Sering banget kujadikan minuman hangat pengganti teh buat suami. Selain warnanya yang cantik bunga telang ini juga kaya akan manfaat. Salah satunya menjaga kesehatan pencernaan.Kali ini kubikin untuk pewarna alami pada lupis. Lupis cantik ini teman berbuka puasa kami di puasa pertama di 2025... Alhamdulillah 😋#GAS2025#BungaDapur#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Sumbar Mita.W#MommyFayzel# -
Lupis Bunga Telang Lupis Bunga Telang
Minggu ini Gas tentang bunga... Saya buat Lupis dengan bunga Telang.Lupis Porsi Banyak cocok untuk jualan.Ini percobaan buat lupis dengan bunga telang.Untuk rasa sama aja... Cuman beda dihasilnya ada belang" Warna birunya. Ada juga yg warnanya gak nampak mungkin terlalu dikit ato apa gak tau juga ... Namanya masih trial pertama kali pake bunga telang dibuat lupis.#GAS2025#BungaDapur#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanBungaDapur suryani -
Lupis Bunga Telang Lupis Bunga Telang
Kue Lupis Bunga TelangBiasanya kue lupis bentuknya segitiga atau bulat, warnanya hijau, putih atau ada juga yang menggunakan ketan hitam. Kali ini karna saya kerajinan coba bikin pakai pewarna dari bunga telang☺. Ini pertama kalinya bikin, kalo rasanya sih sama aja🤭. Kalo saya paling suka yang ketan hitam😍. Selamat mencoba yaa Yulia Prattiwi -
Lupis Lupis
Posbar ke-25 (Minggu ke-2/Juni 2025)Siapa yang tidak tahu jajanan pasar ini? Rasanya yang manis gurih bisa bikin ketagihan lho...Camilan tradisional dari daerah Jawa ini rasanya selalu bikin kangen. Saya sering menyantapnya sebagai menu sarapan pagi. Walaupun sering, tapi tidak pernah bosan.Cara membuatnya pun tidak sulit. Apalagi menggunakan metode 5.30.7.30, lupis bisa matang dengan sempurna, teksturnya pulen, tanpa perlu khawatir boros gas untuk kompor.Source : Frielingga Sithttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10632520#JajananPasar25#GAS2025#Jajan_alawongkito#CookpadCommunity_Palembang Selera Ummi -
Lupis Lupis
Suka banget sama lupis. Di bulan puasa ini saya ngga tahu harus beli lupis dimana sementara ada satu kerjaan moto dengan tema jajanan salah satunya adalah lupis. Jadi terpaksa harus bikin sendiri daaan ternyata ngga sesusah yang saya bayangkan. Ihiy bisa bikin sendiri!Saya menggunakan dua cara. Dua-duanya mudah. Ini salah satu caranya dengan mengaron terlebih dahulu beras ketannya. Cara yang kedua adalah dengan cara merebus beras ketan yang sudah terbungkus daun pisang. Saya suka cara yang diaron dulu.Enjoy ya 😘#BikinRamadanBerkesan#resepramadanhes_16 Hes Hidayat -
Lupis Lupis
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Kedua kalinya buat lupis. Ternyata lebih recommended lupis yg di rebus ya umm 😅 yg di foto ini lupis yg d kukus. Bs dilihat ya umm. Butiran ketannya masih terpisah2. Lupisnya gak pulen dan gak padat. Tapi bungkusnya tetap cantik 🤣Resep dibawah lupis yg di rebus ya umm.Note1. Air utk merebus lupis bs diganti dg santan encer atau diberi pewarna hijau sesuai selera2. Untuk tangguli. Gunakan gula aren kualitas bagus karena ini adalah koentji enak dan legitnya lupis 👌3. Lupis yg direbus akan mengapung dan bergejolak dalam dandang sehingga resiko bungkus lupis lepas lebih besar. Pastikan membungkus lupis dg baik dan padat.4. Bila ingin lupis yg dikukus. Aron beras ketan terlebih dahulu. Bungkus. Kemudian kukus lupis +/- 1 jam. Tes kematangan dengan mengambil 1 bungkus lupis.5. Lupis lebih enak bila sudah bermalam. Buat lupis di malam hari. Tiriskan. Sajikan di pagi hari.BismillaahLUPISby @qiyamskitchen Ummu Bilqis -
Lupis Lupis
Yup.. Makanan ini buanyakk kenangan nya, dl sm almh. Mama bikin ini tiap subuh buat jualan dindepan rmh 😊 + sm ketupat padang... Ya almh. Mama sukak bgt bebikinan, nular kali yak 😁Tiap bkin ini, dl blm bs bantuin coz br 3 th kl gk salah usia sy, jd sy sukak bgt colekin saus lupis nya 😁, kadang kl makan lupis sambil ingel memory itu bs melloww seketika, tp yo wess yg mau cb silahkan ya, kapan² sy buat video bungkus lupis nya, oh iya sy gk gt sukak lupis bulet yg di potong² ky lontong ya, sy lbh sukak yg segitiga 😉 moms2a
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar