Pecel Bayam, Tauge, Tahu dan Telor

6 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Mindi
Dapoer Mindi @dapoermindi93
Kebumen

Menghabiskan bayam yang tersisa di kulkas dan kebetulan ada tauge, tahu dan telur dan bumbu pecel saya pakai yang instan ya alias beli di tukang sayur, jadi gausah repot buat bumbu pecel dulu 😆.

Tapi maaf ya blm ada foto foto stepnya, gasempet foto-foto soalnya keburu lapar 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1/2 ikatbayam
  2. Secukupnyatauge
  3. 4 kotaktahu putih, potong dadu, goreng
  4. 2 butirtelur
  5. 1 bksbumbu pecel, seduh air hangat

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Petik daun bayam dan cuci bersih. Kemudian cuci juga tauge mentah.

  2. 2

    Panaskan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih, rebus daun bayam hingga matang (jangan overcook), kemudian tiriskan. Rebus tauge kurang lebih 3 menit dan tiriskan

  3. 3

    Potong dadu tahu putih kemudian goreng hingga setengah kering dan tiriskan

  4. 4

    Goreng telur (dadar) dan tiriskan

  5. 5

    Seduh bumbu pecel dengan air hangat secukupnya (jangan terlalu cair)

  6. 6

    Pecel daun bayam, tauge, tahu dan telor siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Mindi
Dapoer Mindi @dapoermindi93
pada
Kebumen
Saya seorang Ibu rumah tangga yang berprofesi juga sebagai seorang Dosen di sebuah Universitas di Semarang. Sedari kecil saya memang hobby sekali memasak, terutama masakan rumahan. Galeri resep di cookpad ini saya buat sebagai galeri pengingat diri dari setiap masakan yang saya buat, selain itu juga semoga banyak menginspirasi para pembaca yang mampir ke galeri resep masakan Dapoer Mindi 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa