شیرینی آب دندونی
آندره مالرو درست میگه:
زندگی به هیچ نمی‌ارزد اما ارزش هیچ‌چیزی هم به اندازه‌ی زندگی نیست!
ممنون از دوست خوبم
@_cook_reyhaneh
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برای تهیه شیرینی آب دندون خوشمزه ابتدا کره ی آب شده (چند ثانیه کره را روی شعله بذارید تا کمی گرم بشه بعد شعله را خاموش کنید بذارید همون جوری بمونه و خود به خود کره نرم و آب بشه) را به همراه پودر قند داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با همزن به خوبی مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه زرده تخم مرغ و پودر هل را به کاسه اضافه می کنیم.
- 2
حالا مجددا مواد را مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه آرد سفید را با آرد برنج و بکینگ پودر ترکیب می کنیم، سپس دو مرتبه الک می کنیم تا کاملا صاف و یکدست شوند. حالا ترکیب آرد را به مواد درون کاسه اضافه می کنیم.
- 3
در این مرحله مواد را ابتدا با قاشق مخلوط می کنیم، سپس با دست ورز می دهیم تا خمیری نرم و یکدست شکل بگیرد. در صورتی که بخواهیم این شیرینی را به صورت زعفرانی درست کنیم، خمیر را نصف کرده و زعفران دم کرده را به یک قسمت اضافه می کنیم.
- 4
حالا خمیر را به خوبی ورز می دهیم تا رنگ آن به صورت یکدست زعفرانی شود. پس از اینکه خمیر ها آماده شدند، آنها را درون سلفون می پیچیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا به خوبی استراحت کنند.
- 5
پس از گذشت این زمان، فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم و اجازه می دهیم گرم شود، سپس خمیرها را از یخچال خارج می کنیم. در ادامه سینی فر را با کاغذ روغنی به طور کامل پوشش می دهیم
- 6
حالا به اندازه یک گردو از خمیر بر می داریم و آنرا گرد می کنیم و درون سینی فر می چینیم. (من با پشت استکان خمیرها را کمی فشار دادم هم کمی طرح دار شد هم ترک‌دار شد)
در صورت تمایل روی شیرینی ها را با مهر دلخواه می توانیم مهر کنیم.
پس از اینکه تمام خمیر را آماده کردیم، سینی را درون فر قرار می دهیم.
- 7
حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان برای پخت کامل شیرینی ها زمان لازم است. پس از اینکه شیرینی ها را از فر خارج کردیم، به مدت یک ساعت آنها را کنار می گذاریم تا خنک شوند، سپس درون ظرف دلخواه می چینیم و سرو می کنیم.
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیرینی آب دندونی
#سرآشپز_طلایی#روز_زن#شیرین_خونگیمیلاد حضرت زهرا(س) و روز مادر رو به همه شما دوستان تبریک میگم❤️💗🌹شیرینی آب دندون یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و سنتی استان مازندران است. خیلی نرم و لطیفه و بسیار هم خوشمزه
-
شیرینی آب دندون
یه شیرینی مازندرانی خوشمزهخیلی خوشمزه بود واقعا تو دهن آب میشد@_cook_reyhaneh#شیرینی_آب_دندون
-
-
شیرینی کشمشی
🌸🍃🌸🌸☘هیچ وسیله‌ای نیست که ارزشمند باشد. اشیاء فقط قیمت دارند و قیمتشان بر اساس توقعات است.وقت، تنها چیز روی کره زمین است که ارزش دارد. یک ثانیه همیشه یک ثانیه است، بی‌هیچ چک و چانه‌ای. آدم درحال معامله زندگی است، هرروز.☘🌸🌸🍀☘🌸#سرآشپز_طلاییاین رسپی متعلق به دوست عزیزی در اینستاگرام با نام کاربری باران هستش.
-
🌸کاکا کدوحلوایی🌸
#جشن_کوکپدی#کاکا#شیرینی_کاکا#کاکا_کدوحلوایی ممنون از دوست خوبم اکرم جان❤ @a_h_cook
-
💛شیرینی میکادو💛
#سرآشپز_طلایی سلام ❤من این شیرینی خوشمزه رو ازرسپی دوست عزیزم مژگان جان درست کردم یه تشکرخوب ازمژگان گلم 😚❤ -
شیرینی پادرازی
ممنون از دوست خوبم zahra ashooriبخاطر دستور بی نظیرش.حتما امتحانش کنین ترد وخیلی خوشمزست.
-
شیرینی آب دندونی
شیرینی بسیار ترررد و خوشمزہ با دستور دوست عزیز@nazaninzahra2021#شیرینی#شیرینی_آب_دندون#شیرینی_عیدشیرینی فوق العاده ترررد و خوشمزه
-
کاپ کیک بیسکویتی آرد برنج
شیرینی ها و کاپ کیک های با آرد برنج برای دوستانی که به گلوتن حساسیت دارند بسیار مناسب است این هم یک گزینه خوب و خوشمزه با آرد برنجممنون از دوست خوبم@Fateme_1362من به جای بادام از فندق استفاده کردم.#بدون_گلوتن
-
گوشفیل (چالش ماه رمضان)
یک شیرینی مخصوص ماه رمضان چرب و چیلی و خوشمزهممنون از دوست خوبم@ashpazi_ba_kobra -
املت پنیر
یک صبحانه خوشمزه و عالیممنون از دوست خوبم@leila56#چالش_بزرگ_کوک_اسنپ#کارشناس_مزه_ها -
کویی آش 🌸
🌷وقت طلا نیست🌷وقت زندگی است🌷هیچ چیز با ارزش تر از🌷زندگی نیست🌷قدرلحظه ها را بدانیم🌷که عمر و زندگی🌷المُثنّی ندارد#کویی_آشبا دستور دوست عزیز کوکپدی@miss_mohadddمزه ای شبیه شیربرنج و شله زرد دارهبا شکر یا شیره شیرین بشه هم خوشمزس😋😋#آش_کدوحلوایی#کدوحلوایی
-
کیک اسفنجی
ارزش زن بسیار است.زن اگر نباشد، چراغ خانه خاموش خواهد شد.می گویند مرد ستون خانه است و زن چراغ خانهاگر ستون خانه نباشد، خانه از بین می روداما اگر چراغ خانه نباشد، با وجود اینکه خانه پابرجاست،اما دیگر جای زندگی کردن نیست..زن ها همیشه نقش شان در زندگی کوچک شمرده می شود.اما امان از روزی که نباشندآن روز مردان هم نخواهند بود…❤سلام به همه دوستان 🤗بانوان کوکپدی روزتون مبارک💝💖💞
-
شیرینی مشهدی 😋😋
#سرآشپز_طلاییزندگی کردن راباید از لبخندصادقانه کودک آموخت،هیچ کودکی نگران وعده بعدی غذایش نیست زیرا به مهربانی مادرش ایمان دارد...ای کاش ماهم مثل او به خدایمان ایمان داشتیم ...💜
-
🌸شیرینی گردویی🌸(شیرینی عید)
#نوروز#کوک_اسنپ#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_گردویی ممنون از دوست خوبم حمیده جان❤@Hamideh_cook -
-
🌸بیسکوییت مغزدار خرمایی🌸
#زنگ_تفریح#بیسکوییت_خرمایی#خرما#تغذیه_مدرسه ممنون از دوست خوبم فاطمه جان❤ @Fateme_1362 -
کوکی زنجبیلی
این کوکی های زنجبیلی عروسکی را معمولا دوستان اونور آب برای کریسمس درست میکنند.و خیلی خوب و خوشمزه است.البته خیلی قشنگ تر و بامزه تر از من درست میکنند😂😂 مال من مثل جوجه شده 😂چالش کوکی و بیسکوییت -
پنکیک ساده
دوست خوبم روز تولدت مبارک!آرزو میکنمهرگامی که برمی داریبه شادی و خوشبختیت برسه#پنکیک_ساده#پنکیکبا تشکر از دوست نازنینم مامان دوقلوها @Maman_dogholooha98
-
شیرینی یاقوتی
آخرین برگ از شیرینی های نوروزی😅 دیگه تموم شداااا🙈ممنون از دوست خوبم @goli_pazz گلایل عزیز برای دستور این شیرینی بینهایت خوشمزه 😋
-
-
شیرینی کشمشی(بدون فر)
#شیرینی#سرآشپز_طلاییدوستان من سه تا از شیرینی ها را بدون کشمش درست کردم به دلیل اینکه مادربزرگم کشمش دوست نداشت توی شیرینی باشه😊نکات:کره ها را از ۳۰ دقیقه قبل از شروع از یخچال بیرون بیاورین
-
نان زپف
یک نان سوییسی که به صورت گیس بافته می شود و رویه آن براق است.و به عنوان صبحانه یا عصرانه خورده می شود.ممنون از دوست خوبم@ala_cook#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 -
کوکی وانیلی
اینم به مناسبت تولد کوکپد عزیز ممنون از تمام زحمات تیم خوب کوکپدبا دستور دوست گل کوکپدی @zanjani#کوکی
-
💛شیرینی ملکه بادام💛
#شیرینی_ملکه_بادام#شیرینی ممنون از دوست خوبم پرچین جان❤ @ashpazye_parchin -
کیک یک تخم مرغی(دارچینی)
پاییز همان فصل زرد زندگی تمامی ما آدم هاست 🍁حال آدم همیشه خوب نیستهمیشه سرحال نیستروزهایی می‌رسند که زرد و خشکیده🍂به زور خودمان را به شاخه‌ی زندگی چسبانده‌ایمو فقط کافیست تا نسیمِ اتفاقی بوزدو ما را بر زمین بیاندازد🍂🍂اما این پایان داستان نیست ...باید دوباره جوانه زد , 🍃شکوفه شد 🌸و از نو ساخت🌳پاییز اگر چه سرد ، اما نوید گرمی داردو هیچــگاه پایان ماجرا نیستمگر ، ریشه‌های روحت پوسیده باشدآنوقت است که هزار پاییز و بهار هم بروند و بیایندجانت قرار نمی‌گیرد ...خدا که در ریشه‌های روحت جاری باشد ،❣هر چقدر هم سرد ,💙 هر چقدر هم زرد💛 , هر چقدر هم دیراما دوباره برمی‌خیزی ...🌿یک یا علی بگو....💚چهارشنبه ۴ مهر ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی🌹@matbakhe_leyla#کیک_یک_تخم_مرغی#کیک_دارچینی#زنگ_تفریح#مدرسه#کوک_اسنپ
-
شیرینی اسکار گردویی کنجدی
زمین خوردن شکست نیستشکست زمانی به سراغت می آیدکه در همان جایی که زمین خوردی، بمانی!ممنون از دوست خوبم حمیده جان بابت این دستور ❤️🌷#سرآشپز_طلایی #شیرینی_اسکار_گردویی_کنجدی #کوک_اسنپ #شیرینی_عید
Somi Bano -
-
💛کیک موز دورنگ با سس موز💛
#کیک_موز_دورنگ_با_سس_موز#سس_موز#کیک_موز ممنون از دوست خوبم @ashpazye_parchin
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)