الخطوات
- 1
ف طاسة ننزل بالزبدة والزيت.. ونضيف اللحمة تأخذ صدمة ويتغير لونها.. وبعدين نضيف البصل المفروم ونقلب.. ونضيف التوابل (فلفل إسود + كزبرة + ٧ بهارات + ورق لورا + حبهان) …
- 2
نضيف الصلصة ومكعب ماجي لكوب الماء المغلي ونضيفه للحمة ونهدي النار.. وبعدين نسلق اللازانيا ربع سلقة ف ماء مغلي مضاف له ملح وزيت.. لمدة دقيقتين بس ونخرجها لماء مثلج.. (متتسلقش كلها مره واحدة نعملها على كذا مره)..
- 3
نجهز البشاميل.. ف الخلاط نضيف الحليب والدقيق ومكعب ماجي.. ونضرب.. ف حله على النار نضيف الزبدة والزيت وننزل بخليط البشاميل اللي ضربناه ف الخلاط.. ونقلب
- 4
نضيف الفلفل الإسود والموزاريللا.. ولما يغلي نطفي النار.. وكدا كله جاهز..
- 5
طبقة بشاميل ف الصينية ونرص قطع اللازانيا حسب شكل الصينية وبعدين طبقة بشاميل وموزاريللا وبعدين طبقة لحمة..
- 6
ونكرر الخطوات دي لحد ما نخلص الكمية.. وعلى الوجه نرش موزاريلا ونضيف ملعقة زبدة ونفردها على الوجه وندخلها الفرن لحد ما تستوي وبعدين شواية تأخذ وجه ونخرجها..
- 7
❤️🫠
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات