Klepon Ubi

Ninik tamimi @ni2kcakes
Minggu ke-39
Punya ubi bosan dikukus aja bikin camilan yg anak suka yg manis². Lembut banget kleponnya mameskipun uda masuk kulkas tapi tetep empuk.
Klepon Ubi
Minggu ke-39
Punya ubi bosan dikukus aja bikin camilan yg anak suka yg manis². Lembut banget kleponnya mameskipun uda masuk kulkas tapi tetep empuk.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi selagi panas dengan garbu sampai halus.
- 2
Tambahkan tepung ketan,tepung tapioka,air,garam dan vanili. Aduk sampai rata sampai bisa dibentuk. Tambahkan pewarna uleni sampai rata.
- 3
Ambil adonan kira² @10 gr pipihkan isi dengan irisan gula merah bulatkan,lakukan sampai adonan habis.
- 4
Rebus air sampai mendidih masukkan klepon masak sampai mengapung. Angkat lalu gulingkan di kelapa parut kukus.
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Klepon Ubi
Ceritanya kemarin beli ubi kebanyak an bunda 😂😂 karena bosen makan ubi rebus iseng deh di bikin camilan bentuk lain ...dan ternyata suami suka jd ngak bosen makan ubi dlm bentuk lain walau judulnya tetep aja ubi bunda 😂😂😂 Vera -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Jajanan pasar tradisional ini snack favorite anak bungsu saya. Wangi daun pandan dan rasanya yg manis gurih dari kelapa parut memang menjadi daya tarik tersendiri.#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 4) Isnawati -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Kemarin beli ubi setengah kilo trus dikukus cuman kemakan satu paksu gak suka iseng2 lah mau dibikin timus/pilus ternyata pas digoreng sedikit kurang manis alias gak enak 🤣 trus mikir lg ini enaknya dibikin apaan ya biar gak kebuang ☹️ akhirnya nyoba2 dibikin klepon daaann cucok enak 😆padahal gak pake tepung ketan tapi pakenya tepung tapioka barulah si paksu doyan 🤣 Mutiara S -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Nungguin abang² lewat yang suka jualan ini susah banget, akhirnya nyoba buat sendiri aja, lebih mantul~😋 Ruth Destianty -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Waktunya panen ubiii... Lagi banyak" nya ubi nih bun.. bikin camilan untuk mertua buat di bawa ke sawah..heheh..Maklum mertua uda pada tua jadi bikin cemilan yang gg alot" yah bun...#CookpadCommunity_gresik#CookpadCommunity_Surabaya#KleponUbi#DapoerRasya#CookpadIndonesia#Bekal Dapoer Rasya -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Source : Dewi YuCocomtang post Minggu ini temanya ubi, mencoba membuat klepon dengan campuran tepung ketan dan ubi ternyata lembut banget, pas digigit gulanya lumer dimulut, enak, aku lebih suka klepon yg teksturnya lembut begini dibandingkan klepon yg hanya menggunakan tepung saja, selain rasanya enak, warnanya pun cantik alami, yuuk ahh yg penasaran boleh dicoba 👇#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#TetepKenyangTanpaNasi Dde Winda -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Minggu ke 20Hari ini saya buat klepon ubi bahan bahannya mudah didapat dan ekonomis .salah satu jajanan pasar yang sampai sekarang masih eksis berikut biaya bahannya;Tepung ketan 2000Ubi jalar 1000Kelapa parut 2000Gula merah 1000Gula pasir 500Garam 500Total biaya 7000Menghasilkan 15 porsi(@4biji klepon)Misal bunda jual 1000/porsi maka bunda bisa ambil untung ;15 porsi x 1000(harga jual)=1500015.000-7000(biaya bahan)=laba Rp.8.000#SiapRamadan#JemputRejeki#AnekaJajananPasar Ny. Indra -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Makan ubi di rebus, di goreng itu sudah biasa. Dan saya ingin camilan dari ubi yang memiliki rasa berbeda, akhirnya muncullah ide bikin klepon ubi.#DapurOmahLaek#JajananNusantara#KueBasahSehat Dwin61412 -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Posbar ke-2 alumni kelas on line mendulang rejeki di bulan Ramadhan Cookpad, pilihannya jatuh pada koe klepon ini. Jajan tradisional legendaris. Resep dari Bu Isnawati Sukendar dengan modifikasi menyesuaikan bahan yg ada di dapur saya. Terima kasih Bu Isnawati Sukendar resepnya. Klepon Ubi ini Simple banget bahan serta cara buatnya tapi hasilnya endulitah. Wajib coba ya cookpader.Tipsnya: bila klepon sudah mengapung langsung angkat dan tiriskan. Jadi proses merebusnya sebentar banget, bila terlalu lama klepon pecah. Kenapa sebentar? Karena tapioka yg digunakan cuman sedikit yg hanya berfungsi sebagai perekat ubi saja.#PejuangGoldenApron2#Minggu 38#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon Anita windari -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Jajan pasar memang tak pernah membosankan. Apalagi di Indonesia memiliki beragam jenis makanan. Lagi punya ubi dan bosan kalo di rebus aja, jadi di bikin klepon.(⌚: 22/5/19)#JemputRejeki#SiapRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019 Anik Andayani -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Bismillah, awali puasa pertama bikin yang manis manis, yang simple dan sat set sat set ya mak.Ini saya buat klepon, ditambah dengan ubi ya, biar makin manis .#Kleponmania#GebyarRamadanCookpad#RencanakanKebaikanmu Bunda Nissa -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Anak dan suami paling suka jajanan ini..kalau beli rasanya kurang puas karena biasanya ketebalan adonan tepung daripada gula merahnya hihihi. Jadi, bikin aja ya..sekalian kita coba pakai ubi kuning. Yulita Ummu Khalilah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16588679
Komentar