Kaldu Ayam Kampung (MPASI)

Alhamdulillah untuk stok seminggu aman. Yang pake botol itu saya pake botol kaca minuman UC 1000. Saya cuci bersih dan steril dengan air panas. Kalau pake kantong asip cuma bisa sekali pakai. Kalau botol bisa berkali kali, yang terpenting dijaga kebersihannya ya mom.
Semoga resep ini menginspirasi buat bunda bunda yang anaknya sedang mpasi.
Selain menambah rasa gurih pada makanan maupun bubur mpasi. Kaldu ayam juga banyak manfaatnya, berikut penjelasan dari artikel momyasia:
1. Memperkuat pertumbuhan tulang & gigi
2. Membantu membangun jaringan ikat & persendian
3. Mengurangi risiko alergi
4. Mendukung imunitas & pencernaan
Pada dasarnya, pembuatan kaldu tidak hanya dari ayam saja. Bisa dari sapi maupun ikan.
Udah kayak nulis artikel 😂. masih kebawa kebiasaan lama pas jadi wartawan 🤭
Kaldu Ayam Kampung (MPASI)
Alhamdulillah untuk stok seminggu aman. Yang pake botol itu saya pake botol kaca minuman UC 1000. Saya cuci bersih dan steril dengan air panas. Kalau pake kantong asip cuma bisa sekali pakai. Kalau botol bisa berkali kali, yang terpenting dijaga kebersihannya ya mom.
Semoga resep ini menginspirasi buat bunda bunda yang anaknya sedang mpasi.
Selain menambah rasa gurih pada makanan maupun bubur mpasi. Kaldu ayam juga banyak manfaatnya, berikut penjelasan dari artikel momyasia:
1. Memperkuat pertumbuhan tulang & gigi
2. Membantu membangun jaringan ikat & persendian
3. Mengurangi risiko alergi
4. Mendukung imunitas & pencernaan
Pada dasarnya, pembuatan kaldu tidak hanya dari ayam saja. Bisa dari sapi maupun ikan.
Udah kayak nulis artikel 😂. masih kebawa kebiasaan lama pas jadi wartawan 🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Rebus ayam dengan 1/2 gayung air bersih selama 5 menit. Lalu buang air rebusan nya
- 3
Siapkan bahan pelengkap ayam. Cuci bersih dan potong potong
- 4
Masukkan bahan pelengkap ayam dan 2 gayung air ke dalam panci
- 5
Masukkan ayam (gambar kedua adalah lemak ayam. Kebetulan ayamnya proses mau bertelur, jadi banyak lemaknya)
- 6
Masak dengan api sedang cenderung kecil selama 2 jam. Sesekali buka tutup panci dan aduk perlahan
- 7
Setelah 2 jam. Matikan api. Tunggu dingin kemudian saring (tahap ini lupa ambil foto 🙏)
- 8
Kemas dalam kantong asip dan botol. Per kemasan untuk sekali masak
- 9
Simpan dalam freezer.
Jika kaldu beku, Turunkan 1 kantong/botol pada malam hari saat esok harinya digunakan untuk memasak
Resep Serupa
-
Kaldu Ayam Kampung (MPASI) Kaldu Ayam Kampung (MPASI)
Source : Veronica's KitchenSi kecil yang sedang MPASI, kalau makan nya berkuah Masya Allah lahaaappp banget 😋Ini kaldu baru mateng si kecil udah nangis minta makan padahal belum jam makan nya dan Alhamdulillah si kecil pun suka karena di buat dengan penuh cinta 😋 R. N.honeyfh 💙 -
Kaldu Ayam Kampung (MPASI) Kaldu Ayam Kampung (MPASI)
Alhamdulillah Kaldu untuk Mpasi nya ade Anaya udh jadi 🙆... Tinggal raw mat yg lainnya H-3 sajah biar lbh lama self life nya 😉.Kaldu ini dulu tk mpasi nya si abang Adri bs untuk 1 - 1,5 bulan coz setiap makanan nya si abang sy sll bkin ada soup ( kuah ) nya 😊 moms2a -
Kaldu Ayam Kampung (MPASI) Kaldu Ayam Kampung (MPASI)
bongkar freezer ternyata masih nyimpen banyak ceker dan sebiji sayap ayam kampung. yukkk cus dieksekusi jd kaldu ayam aja makhappy cooking#pejuangmpasihomemade Chrissandy Eka P -
Kaldu Ayam Kampung (MPASI) Kaldu Ayam Kampung (MPASI)
Ya gini lah jadi ibu baru, nulis² agak panjang kl anak sudah bobok hihiw sekalian me time. Biasanya nyetok kaldu ini buat campuran pas masak atau buat pengencer makannya Sachio misal teksturnya terlalu kental hehe. RA Sasanty -
Kaldu ayam kampung (MPASI) Kaldu ayam kampung (MPASI)
Setelah 5 thn berlalu akhirnya berkutat lagi dengan perMPASIan.Salah satunya bikin stok kaldu buat masak mpasiKali ini bikin kaldu yampung (ayam kampung).Ini saya beli 1 ekor ayam kampung, dagingnya di fillet buat stok mpasi juga, sisanya tinggal tulang, sayap, ceker, kepala yang kita masak buat kaldu.Kaldu ini bukan pengganti protein hewani yah, hanya penambah rasa saja..#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#Mingguke19#MasakSetiapBagian Rona Ve -
Kaldu Ayam Kampung MPASI Kaldu Ayam Kampung MPASI
Bentar lagi si bebi Alifah mulai MPASI. Salah satu persiapan bunda yah ini, buatin Kaldu ayam buat tambahan menu tunggalnya. Mama Alifah -
-
Kaldu Ayam Kampung MPASI Kaldu Ayam Kampung MPASI
Baby Anmecca sdh mau mulai MPASI, jd Bubu nya semangat bgt mempersiapkan.. Terutama yg awal harus di siapkan adalah Kaldu.. Bubu Anmecca memutuskan untuk bikin kaldu MPASI pertama pake ayam kampung.. Bubu Anmecca -
Kaldu Ayam Kampung MPASI Kaldu Ayam Kampung MPASI
Seminggu lagi Emil waktunya MPASI, persiapan dari alat makan sampai bahan makanan pun dilakuin, mulai dengan bikin kaldu ayam kampung ini.Penyimpanan:Freezer khusus lama simpan hingga 12 bulanFreezer lemari es/kulkas lama simpan hingga 6 bulanLemari pendingin/kulkas lama simpan 4 hari#plasticfreeSemoga Emil suka 😍Selamat mencoba 🧡 Mayaringga Dewi A -
Kaldu Ayam Kampung MPASI Kaldu Ayam Kampung MPASI
Selama MPASI Agar anak tetap lahap dan semangat pastinya harus buat kaldu yg gurihh biar makin makiinn mam nyaaa Mom’s Han -
Kaldu Ayam Kampung MPASI Kaldu Ayam Kampung MPASI
Tanggal 3 juni 2020 tepatnya hari Rabu baby Olyn genap berusia 6 bulan, dari kemaren suami sudah belanja persiapan untuk MPASI si baby, dan saya memulainya dengan membuat kaldu ayam kampung selain lebih sehat, bersih, hemat dan bergizi tinggi karena dicampur bebrapa sayuran#PersiapanMPASI#MakananBayi#KalduAyamKampung#PejuangGoldenApron3#MemasakItuSaya Eunike Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)