ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰دقیقه
۲نفر
  1. 1 پیمانهآرد گندم
  2. نصف پیمانهآرد نخود
  3. 1 لیوانآب
  4. 1 ق مبیکینگ پودر
  5. 1 ق غپودرخمیرمایه
  6. پیازچه،تره،جعفری،گشنیز مقداری
  7. پودرسیر،پودر پیاز،فلفل قرمز،زردچوبه،نمک
  8. روغن برای سرخ کردن

مراحل تهیه

۳۰دقیقه
  1. 1

    ابتدا آردنخود، آرد گندم،خمیر مایه و بیکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم...آب ولرم را به آرد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا یک دست بشه...بعد ادویه و سبزی خرد شده را به خمیر اضافه میکنیم و هم میزنیم،در ادامه خمیر را داخل ظرف جمع میکنیم و روی خمیر را میپوشونیم و به مدت ۱ ساعت جای گرم می‌گذاریم تا خمیر آماده بشه.

  2. 2

    بعد از یک ساعت داخل یک تابه کوچک کمی روغن ریخته و می‌گذاریم تا داغ بشه...از مواد پاکوره با قاشق داخل خمیر میریزیم و سرخ میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (4)

توسط

🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
در
من یک حسابدار هستم و عاشق آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه