بیسکوییت لیدی فینگر(مقرون به صرفه)
Eri Cook👩🍳 @Ericook_8840
اینم یه بیسکوییت مقرون به صرفه با کمترین مواد مناسب دسر های مختلف مثل تیرامیسو، پارفیت و ....
با دستور دوست خوبم @mehraveh_62
بیسکوییت لیدی فینگر(مقرون به صرفه)
اینم یه بیسکوییت مقرون به صرفه با کمترین مواد مناسب دسر های مختلف مثل تیرامیسو، پارفیت و ....
با دستور دوست خوبم @mehraveh_62
مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده را جدا کنید.
یک قاشق سوپخوری از ۶۰ گرم شکر و وانیل را به زرده اضافه کرده کنار بگذارید.
سفیده را با دور تند هم زن چهار پنج دقیقه بزنید تا کاملا فرم بگیره.
- 2
- 3
ما بقی شکر را به سفیده اضافه کنید و سه چهار دقیقه هم‌بزنید تا جای پره های همزن روی سفیده باقی بمونه و به حالت استیف پیک(قله های راست) برسه.
زرده را با شکر و وانیل سه چهار دقیقه هم بزنید و به مواد سفیده اضافه کنید آروم در یک جهت هم بزنید تا مخلوط بشن.
- 4
آرد را با کمک الک در سه مرحله به مواد اضافه کنید و مجدد آروم و در یک جهت مواد را فولد کنید.
مراحل با رعایت نکات گفته شده انجام بدید تا نتیجه مطلوب بدست بیارید.
روی یک کاغذ روغنی را خطوط ده سانتی رسم کنید و کاغذ را برعکس توی سینی فر بذارید تا جوهر خطوط به بیسکوییت ها پس نده و کاغذ را چرب کنید. - 5
مواد را داخل قیف بدون ماسوره ریخته و سر قیف را به پهنای دوسانت قیچی کنید و مواد را روی خطوط ده سانتی پایپ کنید اگر روی مواد برجسته بود نگران نباشید داخل فر صاف میشه.
سینی را در فر ۱۹۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار بدید تا بپزه بعد پخت پنج‌دقیقه داخل فر خاموش بذارید بمونه بعد از فر خارج کنید.
اولش بیسکوییتها نرم یکم هوا بخوره خشک میشن.
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
بیسکوییت لیدی فینگر
#سراشپز_طلایی #در_فر❣ جهان به کسانی که برای کوچک‌ترین داشته‌ها شاکرند و بر نداشته‌ها کمتر غر می‌زنند، بیشتر می‌بخشد ! آن‌ها نعمات بیشتری را از هستی جذب می‌کنند. امروز شکرگزار داشته‌هایمان باشیم ...این دستور را از استاد عرفانی عزیز یاد گرفتم بیسکوییت ها عالی میشن برای کیک شارلوت یا تیرامیسو فوق العاده هستند
-
-
-
بیسکوییت لیدی فینگر
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹🌺بیسکویت لیدی فینگر” یکی از انواع کیک های اسفنجی و بیسکویت است.این بیسکویت برای درست کردن کیک شارولوت و تیرامیسو بکار برده می شود.👌😋🌺🌺🌺من میخواستم بیسکوییت لیدی فینگر آماده بگیرم ولی چون فرصت نشد لوازم قنادی برم گفتم شانس خودمو امتحان کنم و خودم درست کنم 😉با خواندن رسپی محدثه جان که خیلی خوب و کامل توضیح داده بود بیشتر تشویق شدم و درست کردم و نتیجه هم خوب شد 🥰👌#سوپر_آشپز#آرد_گندم#بیسکویت_لیدی_فینگربا تشکر از دوست عزیزم@miss_mohaddd🙏🙏🌹🌹دوشنبه بیست و دوم اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار
-
بیسکوییت لیدی فینگر (Lady Finger Biscuits)
این بیسکوییت که به ایتالیایی savoiardi هم بهش میگن به خاطر محبوبیت تیرامیسو خیلی معروف شده اگر چه که در دسر های دیگه ای مثل شارلوت هم استفاده میشه. من همیشه تیرامیسو رو با پتی بور درست می کردم اما این دفعه تصمیم گرفتم از یه دستور دقیق تر و نزدیک تر به تیرامیسوی سنتی ایتالیایی استفاده کنم ، پس آستینا رو زدم بالا و لیدی فینگر پختم 🤗این لیدی فینگر رواز استاد بهمنیار یاد گرفتمذیل این دستور سعی کردم چند تا نکته و تکنیک هم بگم تا دقیق تر و مفید تر باشه 😉
-
بیسکوییت خونگی🥰
یه بیسکوییت راااحت و سریع 😉ممنونم از رسپی دوست هنرمندم @Mama_Saina_cook#بیسکوییت#بیسکوییت_خونگی#بیسکوییت_فانتزی
-
-
بیسکوییت شکری
یه بیسکوییت سنتی با طعم کوکی#کوکی#بیسکوییت#بیسکوییت_شکری#کوکی_بیسکوییتی#آشپزی_با_عشق #قلبی_پختم#
-
فلافل (مقرون به صرفه)
#فلافل#خانگی#مقرون_به_صرفه#چرا_خانگی‌‌‌‌‌‌چون خانگی سالمتره و به صرفه تره و البته به نظرم خوشمزه تره#کوک_اسنݒبا تشکر از دوست عزیزم@cooliiiivaaaand
-
-
-
بيسکوئيت لیدی فینگر🥰
#بیسکویت #لیدی_فینگر بیسکوییت لیدی فینگر رو می تونیم در تهیه انواع دسرها استفاده کنیم، البته همونطور که می دونید بیشترین مورد استفاده از این بیسکوییت خوشمزه، برای تهیه دسر معروف ایتالیایی یعنی تیرامیسو می باشد🥰
-
-
رولت خامه ای فوری با سه قلم مواد
رولت خونگی خیلی راحت و خوشمزه با کمترین میزان موادبدون نیاز به فر 😍
-
بیسکوییت زعفرانی
بیسکوییت ساده ، فوری و البته خوشمزه😋@razieh_Ghadimi_55 با تشکر از دوست خوبم
-
کوکی با سه قلم و سه سوته
(خوشمزه ،راحت،مناسب و مقرون به صرفه در کنار عزیزان با شیر یا چای)#چالش سر-آشپز-طلایی-۴ #کوکی #کرم بیسکوییت
-
🍆خاویار بادمجان مقرون به صرفه💰🍆
🌷بنام آفریننده رنگهای زیبای پاییز🌷خاویار بادمجانمقرون به صرفهعالی وخوش طعم🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃این غذاطعم عجیب خووشمزه ای دارهانگشتامون رو نزدیک بخوریم از بس عالی بود طعمش خاص و منحصر به فردهحتما امتحان کنیدباتشکر از دوست گل ومهربونم@kadbanoogary
-
زیتون پرورده(خونگی و مقرون به صرفه)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘زیتون پَرورده، گونه‌ای خوراک تهیه‌شده از زیتون و رب انار و ... است.بیشتر به عنوان چاشنی کنار غذای اصلی استفاده می‌گردد.زیتون پرورده در ایران به هر دو شکل خانگی و صنعتی تولید میشود.و اصالت اون به استان گیلان برمیگردد.🌺🌺🌺🌺حتما از کیفیت و قیمت زیتون پرورده های آماده و صنعتی خبر دارید 👌👌پس چه بهتر این خوراک خوشمزه رو خودتون درست کنید خیلی با کیفیت و خوشمزه تر و مقرون به صرفه تره.🥰🥰👌👌خیلی هم راحته من اولین بار بود درست میکردم و همیشه فکر میکردم حتما باید به صورت آماده زیتون پرورده بگیریم ولی وقتی درست کردم دیدم اصلا کاری نداره.😍😋😋با تشکر از بانوی کوکپدی عزیز و بزرگوار@marjoon🙏🙏🙏⚘⚘⚘چهارشنبه چهارم آبان ماه هزار و چهار صد و یک🍂🍁🍂🍁🍂🍁#چرا_خونگیچون خوشمزه تر و سالم تره#مقرون_به_صرفه#زیتون#زیتون_پرورده#چاشنی#کنار_غذا#انار#رب_انار -
سس شکولات مقرون به صرفه
این ظرف سس خوشگل رو ضحا جونم به خاطر مسابقه نقاشی جایزه گرفته 😍دیگه خیالم راحت شد برای جهازش ظرف سس دارم😅😁😁ممنون از دوست گرامی ❤@mahsavand_cooking#سرآشپز_طلایی_4#سس_شکلات#مقرون_به_صرفه
-
بیسکوییت ساده
♥️🌺خدامیگہ؛من‌برای‌بنده‌ام‌دقیقاهمون‌اندازه‌می‌سازمڪہ‌باورم‌داره!((:+پس‌بدون‌ڪہ‌همہ‌چی‌بہ‌باوروایمان‌قلبیتوبستگی‌داره..🤍🌱'بیسکوییت ساده با دستور خوب مهتاجان عزیز🌹♥️ @mahta_1375
-
بیسکوییت کلوچه ای
بیسکوییت انواع مختلف دارد ولی در این دستور کلوچه هایی که با قیف زده میشه را برسی میکنیم و چونکه این نوع بیسکوییت مقدار کره موجود در آن بالای ۷۵ درصد هست برای همین راحت میتوان با انواع قیف آنرا روی کاغذ فر فرم داد و پخت کرد و از انواع تزئینات برای روی آن قبل از پخت یا بعد پخت استفاده کرد
-
چیز کیک ژاپنی
از دیروز بیاموز. برای امروز زندگی کن و امید به فردا داشته باش.آلبرت انیشتن@kadbanoogary با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی
-
قورمه قارچ(چالش مقرون به صرفه)
یک غذای خوشمزه و به صرفه و جذاببا تشکر از دوست خوبم@Razani_cookingالبته با قارچ محلی حتما بهتر و خوشمزه تر میشود.کوک اسنپ این غذا را خیلی وقت پیش فرستادم🤣🤣#چالش_مقرون_به_صرفه
-
-
بیسکوییت با طعم شکلات تلخ
روش های تهیه بیسکوییت به 8 روش متداول هست که با تغییر دادن در مقدار مواد اصلی (تخم مرغ ،شکر ،آرد ،کره )این روش ها متفاوت میشود و شیوه کار نیز تغییر میکند ،حالا با این 8 روش شما میتوانید مواد فرعی دیگر را اضافه کنید و طعم و نوع بیسکوییت را به بی نهایت افزایش دهید -
-
بیسکوییت کره‌ای پرتقالی 🧈🍊 Butter orange cookies
یه بیسکوییت ترد و خوش‌عطرو مزه مناسب چای عصر.سپاس از دوست عزیز @cook_Rosetta
-
-
کیک اسفنجی سفیده ای
#سرآشپز_طلاییاین روش کیک اسفنجی برای صرفه جویی در زمان مناسب هست و نسبت به زمانی که برای تهیه اش صرف میشه کیفیت خوبی داره
-
بیسکوییت شیشه ای کوکپدی
#بیسکوییت#بیسکوییت_شیشه_ای#بیسکوییت_شیشه_ای_کوکپدی#تولد_کوکپد#تولد_هفت_سالگی_کوکپدممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16604654
نظرات (8)