کیک کشمشی در آون توستر

اعظم واعظی
اعظم واعظی @a3455v96

پيمانه من اینجا لیوان دسته‌دار فرانسوی است

کیک کشمشی در آون توستر

پيمانه من اینجا لیوان دسته‌دار فرانسوی است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 2پيمانه آرد شیرینی
  3. 1پيمانه شیر
  4. 1پيمانه سرخالی شکر
  5. 1پيمانه سرخالی روغن مایع
  6. وانیل اندازه‌ یک نخود
  7. 1 ق غبکینگ پودر (به ازای یک پيمانه آرد نصف ق بکینگ پودر لازمه)
  8. کشمش

مراحل تهیه

  1. 1

    زرده و سفیده تخم مرغ و از هم جدا می‌کنیم

  2. 2

    وانیل و به زرده تخم مرغ اضافه می‌کنیم و هم میزنیم

  3. 3

    سفیده تخم مرغ رو با همزن میزنیم طوری که زیاد کف کنه

  4. 4

    در ظرفی شیر و شکر و روغن گرم می‌کنیم طوری که شکر حل شود و دقت کنیم شیر نجوشه

  5. 5

    بعد زرده تخم مرغ و وانیل و بهش اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم

  6. 6

    حالا آرد و بکینگ پودر و الک می‌کنیم، و هم میزنیم تا گلوله گلوله نشه

  7. 7

    وقتی مواد مخلوط شد در آخر سفیده تخم مرغ و که کف کرده رو اضافه می‌کنیم اما زیاد هم نمیزنیم در حدی که مواد با هم مخلوط شوند،

  8. 8

    اون توستر و از ۱۰ دقيقه قبل روشن میکنیم،قالب مورد نظر و چرب می‌کنیم و مواد و داخلش می‌ریزیم و کشمش و اضافه می‌کنیم

  9. 9

    داخل اون توستر با دمای ۱۵۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار می‌دهیم، اول حرارت پایین توستر حدودا ۱۰ دقیقه روشن می‌کنیم

  10. 10

    بعد حرارت پایین و خاموش می‌کنیم و حرارت بالا رو حدودا ۵ تا ۱۰ دقيقه روشن میکنیم

  11. 11

    در آخر سیخ چوبی به کیک میزنیم اگه سیخ چوبی تمیز بود و هیچ خمیری بهش نچسبیده بود کیک ما پخته شده ،

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
اعظم واعظی
در

دستورهای مشابه