Sárgabarackos szelet

Márta Zacsokné Magony
Márta Zacsokné Magony @marti_suti68

Nagyon szép, mutatós sütemény, könnyű elkészíteni. Kezdők is bátran hozzáfoghatnak. Ünnepekre előre is elkészíthető, felszelve fagyasztani is szoktam. A krémhez csak kevés cukrot teszek, a fehér csoki édes és pótolja.

Sárgabarackos szelet

Nagyon szép, mutatós sütemény, könnyű elkészíteni. Kezdők is bátran hozzáfoghatnak. Ünnepekre előre is elkészíthető, felszelve fagyasztani is szoktam. A krémhez csak kevés cukrot teszek, a fehér csoki édes és pótolja.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
1 adag
  1. Tésztához
  2. 1 doboz(üveg) sárgabarack befőtt
  3. 250 gmargarin
  4. 250 gporcukor
  5. 6 dbtojás
  6. 1 cs.sütőpor
  7. 350 gliszt
  8. 2 evőkanálcukrozatlan kakaópor
  9. Krémhez
  10. 2 cs.vanília ízű pudingpor
  11. 50 gcukor
  12. 500 mltej
  13. 200 gvaj
  14. Tetejére
  15. 1 táblafehér csokoládé
  16. 1 evőkanálcukrozatlan kakaópor a díszítéshez

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Kimérjük a hozzávalókat.

  2. 2

    A sárgabarack befőttet jól lecsöpögtetjük. A margarint (legyen lágy, de nem olvasztott) kikeverjük a porcukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A sütőport elvegyítjük a liszttel és a masszába dolgozzuk. A tészta felét margarinnal kikent tepsibe símítjuk (az enyém 32 cm x 38 cm). A maradék tésztába keverjük a kakaóport. A kakaós tésztát a világosra símítjuk és kirakjuk a fél barackokkal. (A tésztánk nem lesz folyós.)

  3. 3

    Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük, majd hűlni hagyjuk.

  4. 4

    Kimérjük a krém hozzávalóit.

  5. 5

    A pudingport megfőzzük a tejjel, majd hűlni hagyjuk. A vajat kikeverjük a porcukorral és ha a krém kihűlt, kanalanként a vajba vegyítjük. A krémet a kihűlt tésztára kenjük és hűtőben kihűtjük. A fehér csokoládét a krém tetejére reszeljük, díszíthetjük kakaóporral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Márta Zacsokné Magony
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek