Hamis Brassói sütőzacskóban 🧡
Igazából a Brassói aprópecsenye hozzávalóiból készül, üdébb verzióban. Az édes zöldpaprika még mindig a legnagyobb kedvenc 🙂
Hamis Brassói sütőzacskóban 🧡
Igazából a Brassói aprópecsenye hozzávalóiból készül, üdébb verzióban. Az édes zöldpaprika még mindig a legnagyobb kedvenc 🙂
Elkészítés
- 1
Az édesburgonyát megpucolom és felkockázom. A paprikákat feldarabolom. A legjava édes zöldpaprika. Pár szem apró paradicsom is adható hozzá, én allergia miatt most mellőztem.
- 2
A hagymákat is hozzádarabolom.
- 3
A húst alaposan megmosom, hártyázom, majd kockára vágom.
- 4
Hozzáadom a zöldségekhez, befűszerezem, ráöntöm az olívaolajat és összekeverem.
- 5
Közepes méretű sütőzacskóba öntöm, lezárom a zacskót és ollóval négy-öt helyen apró vágást ejtek.
- 6
Egy sütőtepsibe teszem a zacskót, majd aláöntök 2 dl vizet. 200 fokra előmelegített sütőben 1 órát sütöm, majd egy kis ablakot vágva a zacskón, kb. 10 percig pirítom még. Isteni, üde ebéd 😍
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye, ahogy Anna mama szokta. A hangsúly a fokhagymán van.
-
Pulyka brassói édesburgonyával Pulyka brassói édesburgonyával
Ahány konyha, annyi brassói, az alap receptem is már hamis. Ez annál is hamisabb, ámde lényegesen egyszerűbb és kímélőbb ☺️
-
Paprikás, szójaszószos spagetti lecsókolbásszal 🍝 Paprikás, szójaszószos spagetti lecsókolbásszal 🍝
Gyors szombati ebéd. Imádom az édes zöldpaprikát, ahogy enyhén roppan az ételben. 🫑 -
-
Brassói csirkemellből Brassói csirkemellből
Az általam elkészített brassói mindig csirkemellből készül, és az alapot sok hagyma teszi még finomabbá.
-
Brassói csirkemell Brassói csirkemell
Brassói aprópecsenye csirkemell felhasználásával. A recept ötlete az egyik kedvenc internetes szakácsomtól, Szokytól származik, legalább is én nála fedeztem fel. Nagyon finom és nagyon gyorsan elkészíthető étel.
-
"Brassói" pulykamellből "Brassói" pulykamellből
Nem tudtam, hogy milyen a brassói aprópecsenye, anyukám mindig valami hasonlót csinált nekünk brassóinak. Azóta persze tudom, hogy nem így készül az igazi, de nálunk megmaradt ez brassóinak. 😊
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Öntsünk tiszta vizet a pohárba: a brassói aprópecsenye NEM pörkölt összekeverve sült krumplival...
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Drága Anyukámtól örököltem még az alapreceptet, csak annyit változtattam rajta, hogy szalonnát is tettem bele. Nekem ez a tökéletes Brassói aprópecsenye recept. ;)
-
Brassói aprópecsenye #gluténmentes Brassói aprópecsenye #gluténmentes
Lányom nagy kedvence a brassói aprópecsenye. Most Széll Tamás séf (Lidl) ajánlásait megfogadva készítettem. Nagyon finomra sikerült.A gluténmentességre a fűszereknél kell figyelni. Ha a tejmentesség is fontos, akkor a zsírnál kell óvatosnak lenni, mert az tartalmazhat tejet.
-
Brassói ahogy mi készítjük Brassói ahogy mi készítjük
Szokták mondani "ahány ház, annyi szokás" 🙂 nálunk így készül a Brassói 🙂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek