Bolu pisang kukus ekonomis, endul, lembut takaran sendok

nur alawiyyah99
nur alawiyyah99 @Wiyyah99

Awalnya sih nyoba nyoba, eh tau taunya jadi ... Hasilnya menul, lembut tidak seret dimakan.. Terinspirasi dari akun youtube kkak @kakaena vlog
Di.modifikasi di resepnya ga pake SP aku pakein SP jadi endul deh hasilnyaaa..😋🤩😍

Bolu pisang kukus ekonomis, endul, lembut takaran sendok

Awalnya sih nyoba nyoba, eh tau taunya jadi ... Hasilnya menul, lembut tidak seret dimakan.. Terinspirasi dari akun youtube kkak @kakaena vlog
Di.modifikasi di resepnya ga pake SP aku pakein SP jadi endul deh hasilnyaaa..😋🤩😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
loyang uk. 20 p
  1. Telur 3 sedang
  2. Tepung terigu 18 SDM (180 Gr)
  3. 6 buahpisang raja/asam/sayur/semacamnya kurleb (250 Gr)
  4. 9 SDMGula Pasir (150 Gr)
  5. 5 SDMMinyak makan
  6. 1 BksSantan kara kecil (65 Ml)
  7. ¹/2 Sdt SP emulsifier
  8. 1 Sdtperes Soda kue
  9. 1 sdtGaram
  10. ¹/2 Sdt Vanili

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan adonan kue. Di sini pisang nya udah aku haluskan duluan yaah.. Boleh menggunakan garpu atau gelas atau apa aja deh yang penting bisa halus yah..

  2. 2

    Pecahkan 3 telur masukkan kedalam wadah yang agak gede, masukkan juga gula pasir dan SP. Mixer hingga ngembang berjejak. Kurleb 8 menitan dengan kecepatan max. Ya..

  3. 3

    Lalu masukkan semua bahan kecuali minyak. Karena minyak bisa bikin kue menjadi bantat bila di aduk lama. Masukin minyak pas sebelum memasukkan adonan ke dalam loyang ya..

  4. 4

    Langkah selanjutnya, masukkan adonan kedalam loyang, dan siapkan kukusan yang sudah panas, lalu masukkan loyang berisi adonan kedalam kukusan

  5. 5

    Kukus selama 30 menit dengan api sedang.. Sambil di cek jika adonan tidak lengket di tangan dan berbau, maka kue sudah matang ya..

  6. 6

    Setelah kurleb 30 menit jika sudah matang, lalu di angkat dan di sajikan..
    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nur alawiyyah99
nur alawiyyah99 @Wiyyah99
pada

Komentar

Resep Serupa