خورشت لوبیا سبز مجلسی و خوشمزه با هویج😋
سلام عزیزای دلم حتما حتما این دستور رو شده یکبار درست کنید عاشقش میشین😍
من که زیاد به خورشت لوبیا سبز علاقه نداشتم و فقط بخاطر همسرم درست می‌کردم با این دستور جدید کلییی کیف کردم و یه دل سیر خوردم و یکی از طرفداراش شدم🫠
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
عشقا این دستور و زمان رو بر حسب عمل پخت خورشت با زودپز تعیین کردم
اگه میخواین خورشت تون رو با قابلمه و بدون زودپز تهیه کنین همین دستور رو پیش برید؛فقط زمان پخت تون باید بیشتر بشه(حدود۳ الی۴) ساعت یا بیشتر
- 2
برای تهیه خورشت لوبیا سبز اول پیاز رو پوست گرفته و در زودپز به صورت نگینی یا با رنده درشت خرد میکنیم و به اندازه روغن میریزیم و روی حرارت ملایم تفت میدیم تا طلایی رنگ بشه
- 3
بعد از اینکه پیاز سبک و طلایی شد سیر ها رو بصورت ریز رنده کرده و تفت میدیم تا سبک بشه و بلافاصله زردچوبه و فلفل سیاه و ادویه کاری رو اضافه کرده چند ثانیه که تفت خورد گوشت رو اضافه کرده و به قدری تفت میدیم تا رنگ گوشت تغییر کنه
- 4
بعد از تغییر رنگ دادن گوشت ،حدود ۴لیوان آب ولرم یا جوش به زود پز اضافه کرده و حدود ۳۰ دقیقه اجازه میدیم گوشت بپزه
- 5
پس از اینکه گوشت در این مدت زمان پخت زودپز رو از روی حرارت برداشته تا هوای اون به آرامی خارج بشه.
بعد داخل ماهیتابه ای روغن ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم تا داغ بشه؛ بعد ۲قاشق سر پر رب گوجه فرنگی رو اضافه کرده و تفت میدیم تا بوی خامی رب گرفته بشه و در ادامه لوبیا سبز و هویج رو داخل ماهیتابه ریخته و همراه رب گوجه فرنگی تفت میدیم و پس از ۵ دقیقه از روی حرارت‌برمیداریم. - 6
بعد از خارج شدن هوای زودپز ، به آرامی و با ارتباط در اونو باز میکنیم و لوبیا سبزهای تفت خورده رو به زودپز اضافه میکنیم و اگه آب زود پز کن بود کمی اضافه میکنیم و در زودپز رو بسته و به مدت ۳۰ دقیقه ی دیگه اجازه میدیم گوشت و لوبیا کامل بپزن
- 7
بعد از این محدوده زمانی دوباره در زودپز رو برداشته و دیگه درش رو نمیبندیم تا روی حرارت ملایم جا افتاده بشه و موقعی که کمی آبش کشیده شد و جا افتاد و حدود ۱۰ دقیقه قبل از سرو کردن قارا رو به خورشت اضافه کرده و بعد نمکش رو اندازه کنید
- 8
حدود ۱۰ دقیقه قبل از سرو ، سیب زمینی ها را شسته، پوست گرفته و به صورت خلالی خرد کنید و در روغن و کمی نمک سرخ کنید تا برای کنار خورشت آماده باشه
خورشت مون به همین راحتی آماده شد👌🏻
دوستتون دارم؛ تا دستور بعدی بای👋🏻
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
خورشت لوبیا سبز با هویج
#لوبیا_سبز#هویج#خورشتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مامان آریا که اصلا نشد تگ کنم.
-
خوراک لوبیا سبز با گوشت چرخکرده
#خوراک_لوبیا_سبز_گوشت_چرخکرده#خوراک#غذای_نونی#هوای _آلوده#پاکسازی_بدنمعمولا این خوراک را با گوشت قیمه ای درست می کنند و یادمه زمانیکه مادرم این غذا رو می پخت ما بچه ها خیلی دوست نداشتیم و با غرولند می خوردیم.اوایل زندگی مشترکم، یکبار خوراک لوبیا سبز با گوشت قیمه ای درست کردم و همسرم خیلی استقبال نکرد و متوجه شدم ایشون هم خیلی این غذا رو دوست ندارند.دیگه درستش نکردم تا اینبار که برای ناهار لوبیا پلو درست کرده بودم و مقداری از مواد گوشتی اضافه اومد و هر چند که با گوشت چرخکرده بود ، به سرم زد این خوراک رو آماده کنم و خوشبختانه این بار همسرم و بچه ها استقبال کردند.
-
-
خورشت لوبیا سبز
#مهر_مادری مادر شوهر من این خورشت را با هویج و لوبیا و گوشت میپزه مادر خودم هویج نمی‌ریزد ولی لپه میریزه منم با ترکیب هر دو دستور این خورشت را درست کردم از همین جا روز مادر را به هر دوشون تبریک میگم خیلی دوستتون دارم😘😍❤❤
-
خورشت لوبیا سبز
این خورشت رو من اولین بار تو استان‌مرکزی ( اراک) خوردم و خیلی خوشم اومد بعد متوجه شدم یکی از غذاهای کشور ترکیه هم‌هست
-
خورشت لوبیا سبز
#پرکالریاینم یک پرکالری خوشمززه. ما که عاشقشیم. همسرم زمانی که رژیم داشته باشه هم نمیتونه از این خوشمززه بگذره. و بدون نون و برنج میخوره. امیدوارم خوشتون بیاد♥️من خورشت لوبیا با گوشت محلی هم درست میکنم. یعنی غاز و اردک و …. اونم عالیع. حتما دستورشو میذارم.
-
-
خورشت لوبیا سبز
این خورشت خوشمزه و بسیار خوش رنگ و طعم رو با گوشت گوساله درست کردم. بهترین روش سرو این خورش به صورت گرم و همراه با پلو یا کته هست. خورشت لوبیا سبز در بسیاری از کشورها طرفدارداره و با دستورهای مختلف تهیه میشه - گاهی با گوشت و گاهی فقط با سبزیجات.# خورش#خورش_لوبیا_سبز#لوبیا_سبز#خورشت#غذای_برنجی
-
خورشت لوبیا سبز
میگویند برای کلبه کوچک همسایه ات چراغی آرزو کن...قطعا حوالی خانه تو نیز روشن خواهد شد...من خورشید را برای خانه دلتان آرزو میکنم....تا هم گرم باشد و هم سرشار از روشنایی...سلام به دوستان گل کوکپدی🙋♀️متأسفانه چون بچه های من لوبیا سبز دوست ندارن،من هیچ وقت ته چین لوبیا سبز درست نمیکنم،به جاش خورشت لوبیا سبز درست میکنم تا هم ما بتونیم لوبیا سبز مون رو بخوریم،هم اونا بتونن لوبیا های خورشت رو راحت تر جدا کنن.😄😄#خورشت_لوبیاسبز#سرآشپز_طلایی#لوبیاسبز
-
خورشت لوبیا سبز
بنده معتقدم مزه هر خورشتی بسته به جا افتادگی اون خورشت داره . خیلی از افراد لوبیا سبز را آنقدر درشت خرد میکنند که اگه دو سه روز هم روی حرارت باشه آخرش جا نمی افته 😂 بخاطر همین من لوبیا سبز را قبل از پخت ، ریز خرد کرده یا با چرخ گوشت چرخ میکنم . شما هم یکبار امتحان کنید کلاً نظرتون راجع به لوبیا سبز عوض میشه.😋در ضمن خورشت رو توی زودپز می پزم تا کاملاً جا افتاده بشه .🤗 #سرآشپز_طلایی#خورشت#خورشت_لوبیا_سبز
-
لوبیا پلو با گوشت چرخکرده
مهمانی داشتیم که متاسفانه گوشت قرمز دوست نداشت اما چرخکرده را می خوردند و بخاطر ایشان لوبیا پلو را با گوشت چرخکرده درست کردم .البته قبلا دستور لوبیا پلو با گوشت را گذاشته بودم تقریبا این هم مشابه همان دستور است با این تفاوت که پوره گوجه فرنگی هم به مواد اضافه کردم .نکته مهم این غذا استفاده صحیح از ادویه هاست که به خوشمزه شدن و رنگ و بوی غذا خیلی کمک می کند .#سرآشپز_طلایی#لوبیا_سبز#گوشت_چرخکرده
-
خوراک لوبیا سبز
فکر کنم آخرین باری که این غذا رو رو خوردم حدودا ۴ سال پیش بود تا اینکه چند روز پیش دستورش رو اینجا دیدم و حسابی دلم خواست و دست بکار شدم
-
استامبولی پلو با نخود و لوبیا سبز
قبلاً دستور استامبولی با نخود سبز و لوبیا سبز را تقدیم کردیم . امروز با یه ابتکار جدید خدمت رسیدم که بسیار خوشمزه شد .من برای پلوی امروز از مخلوط نخود و لوبیا سبز استفاده کردم .#استامبولی_پلو#استامبولی_نخودسبز#استامبولی_لوبیاسبز#استامبولی_نخودلوبیا#استامبولی_با_نخود_لوبیا_سبز -
خوراک لوبیا سبز با گوشت بوقلمون
#سراشپز_طلاییسلام عزیزان کوکپدی امیدوارم حال دلتون خوب باشه بدون هرگونه غم و رنج 🌷🌷🌷خوراک لوبیا سبز با گوشت بوقلمون با طعم و مزه عالی😉
-
خوراک لوبیا سبز و هویج
خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه است که هم می‌توان آن را مطابق رژیم غذایی گیاهخواران تهیه کرد و همچنین می‌توان آن را با گوشت گوسفند و مرغ نیز پخت. خوراک لوبیا سبز با توجه به خواص بی‌شمار لوبیا سبز بسیار سالم و برای بدن مفید است. ویتامین‌ها و مواد مغذی که در لوبیا سبز وجود دارد موجب سلامت پوست و مو، تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از عفونت در بدن می‌شود.@sweetness_mahdis8#نارنجی#سرآشپز_طلایی
-
خورشت لوبیا سبز
اولین غذایی که خونه‌ی همسرم بعد عروسیم درست کردم:)عکسش رو گرفتم و کوک اسنپ فرستادم برای @cookfood1400توضیحاتشون بهم کمک کردازشون ممنونم✨
-
خوراک لوبیا سبز
#نیم_ساعته#سرآشپز_طلایی#ابتکاریه غذای من در آوردی با همه جور مزه ای😋یه وقتایی پیش میاد که مواد غذایی کم و متنوعی تو یخچال داری مثل یه دونه بادمجون یا یه هویج یا چند تا گوجه و همچنین خیلی گرسنه ای و دلت یه غذای خوشمزه میخواد.من به شخصه مزه لوبیا سبز رو دوست ندارم ولی وقتی با بادمجون و گوجه و گوشت و هویج و فلفل دلمه و پیاز ترکیب شد یه مزه جدید و لذیذ شد. دفعه بعد با کته امتحانش میکنم .
-
-
-
😋خوراک لوبیا متفاوت😋🍲
سلامی دوبارههه، یک خوراک لوبیا خوشمزه و متفاوت آوردم براتون که واقعا هم خیلی آسونه پختش هم خیلی تقریبا سریع، شاید اسم خوراک لوبیا میاد یاد خوراک لوبیا قرمز میوفتیم ولی این فرق داره😋و مطمعنم با پختش عاشقش میشین مثل خودم... 🤗#غذا #خوشمزه #خوراک_لوبیا #لوبیا #لوبیا_سبز #لوبیا_قرمز #غذای_سالم #کوکپد #ویجترین #دستور #خودمپز #بینظیر #غذای_خانگی #غداهامون #هویج #گوجه #لایک_کن #ترفند #سیر #متفاوت#food #cookpad #fast_food
-
-
دمپخت نخود فرنگی لوبیا سبز و هویج 😋👌
#چالش_بهاره#نخودفرنگی#هویج#دارچین#لوبیا_سبز‌‌هر وقت ترسیدی و فک کردی که به آخر خط رسیدی، این تیکه کتاب #کیمیاگر رو بزار جلو چشمات : 📚همیشه به قلبت بگو كه ترس از رنج، ❤️از خود رنج بدتر است ...تاریک‌ترین لحظه‌ی شب🌌لحظه پیش از برآمدن آفتاب است ؛ 🌞سلام دوستان عزیز 🥰 ایام به کاماینم دمپخت خوشمزه با رسپی خودم و خلاقیت خودم 👌خیلی خوشمزه 😋 بود ترکیبشحتما امتحانش کنید#پلو#دمپخت#دمپخت_نخودفرنگی#دمپخت_لوبیاسبز#دمپخت_گوجه
-
خوراک لوبیا با قارچ😋
از بانو مژگان عزیز ممنونم بخاطر این دستور خیلی خوب 👌😍 خیلی خوشمزه شد، البته من با لوبیا محلی تازه درست کردم ولی شما میتونید با لوبیا چیتی درست کنید😊#سرآشپز_طلایی#خوراک_لوبیا#غذا_ساده
-
-
خورشت لوبیا سبز (۲)
قبلاً دستور خورشت لوبیا سبز را ارائه کردم به روش خودم . اما اینبار سبک پخت متفاوت و راحت تر از قبل است.من چاشنی خورشت را نیز کمی تغییر دادم که بسیار خوشمزه شد.#چالش_بهاره#گوشت#لوبیاسبز#هویج -
دال لوبیا قرمز با عدس
#قرمزلوبیا چیتی یا به قول همسرم همون لوبیاقرمزه که خودم همراه عدس خیلی دوست دارم ولی همسرم دوست نداره با عدس قاطی شه بهمین خاطر جداجدا پختمشون و خودم قاطی کردم خوردم خیلی ام خوشمزه شد.
-
لوبیا پلو با ادویه مخصوص
من همیشه از پلوهایی که با گوشت چرخ کرده مخلوط میشن بدم می اومد ، بوی گوشت برام قابل تحمل نبود و به همین خاطر خیلی از غذاها رو یا نمیخوردم یا با اکراه میخوردم ... یکیش همین لوبیا پلو !اما یکبار لوبیا پلوی یک سرآشپز ماهر رو خوردم و در کمال تعجب واقعا ازش لذت بردم ، دستور ادویه ی مخصوصی که به این غذا میزدن رو از ایشون یاد گرفتم و باور کنید خودم متعجبم چطور الان انقدر لوبیا پلو دوست دارم !این ادویه خییییلی خوش عطر و بوش میکنه ، شدیدا پیشنهادش میکنم 😍
-
-
ترشی لوبیا سبز
همسری از این ترشی خیلی دوست داره ، به دندون گرفتن لوبیا هم لذت بخشه به خاطر همین تصمیم گرفتم دوباره از این ترشی درست کنم شما هم درست کنید و لذت ببرید
-
خورشت لوبیا سفید#خورشت_لوبیا_سفید#خورشت_لوبیا
دستور این خورشت لوبیا سفید رو از یه دوست ارومیه ای یاد گرفتم، البته توی شهر ارومیه با یه لوبیا سفید محلی به اسم آق لوبیا این غذارو درست میکنن ، ولی من با لوبیا سفید معمولی درست کردم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات