فرنی با عطر هل و گلاب
فرنی با عطر هل و گلاب
مراحل تهیه
- 1
شیر را همانطور که سرد است داخل قابلمه تفلون بریزید
- 2
آرد برنج و آب و شکر و پودر هل را به شیر اضافه کنید و با همزن مفتولی بزنید تا از هم باز شوند
- 3
آرد برنج را حتما با شیر سرد مخلوط کنید تا گلوله نشود
- 4
اگر می خواهید فرنی شما زعفرانی یا شکلاتی شود هنگام اضافه کردن آرد برنج به شیر کمی زعفران و یا پودر کاکائو به موادتان اضافه کنید
- 5
پس از آنکه آرد برنج و شکر در شیر حل شد قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید
- 6
اگر در همزدن وقفه ایجاد کنید آرد برنج ته نشین و گلوله میشود پس مدام هم بزنید
- 7
وقتی کمی غلیظ شد گلاب را اضافه کنید و هم بزنید تا فرنی به غلظت و قوام لازم برسد
- 8
پس از آماده شدن تا داغ است سریع در ظرف سرو بریزید
در زمان سرد شدن سفت تر میشود پس وقتی از روی حرارت برمی‌دارید نه سفت باشد نه شل
- 9
برای تزئین حتما اجازه دهید فرنی کمی از حرارت بیفتد و رویه ببندد
- 10
من برای تزئین از گل محمدی و دارچین و گردوی خرد شده استفاده کردم می‌توانید از زعفران غلیظ در حد چند قطره برای تزئین استفاده کنید
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
-
-
فرنی دورنگ با آرد برنج
#رمضان_ایرانیفرنی یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر در مناسبت های خاص مثل ماه مبارک رمضان طبخ می شود. البته فرنی به طور معمول برای کسانی که معده ضعیف دارند، مانند نوزادان پخته می شود، ولی در ماه مبارک رمضان به صورت مجلسی تر برای سفره های افطاری و سحری طبخ می شود. در تهیه فرنی به سلیقه خود می توانیم از انواع مغزیجات نیز استفاده کنیم که باعث می شود در پایان فرنی مجلسی تر و مقوی تری داشته باشیم
-
-
فرنی زنجبیل و هل
وسیع ترین شکل تنهایی،دور ماندن از کسی است کهدوستش داری.حالا هی جهانت را با غریبه ها شلوغ کن ...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه فرنی خوشمزه زنجبیلی که واسه افطار بسیار مناسبه امیدوارم از این خوشمزه لذت ببرید.@ala_cook#چالش#رمضان_غیر_ایرانی#ماه_برکت#رمضان_غیر_ایرانی، #ماه_برکت#فرنی#رمضان#فرنی_زنجبیل_هل
-
فرنی خوشمزه 🥰😍
#سرآشپز_طلایی#فرنی#دسر#افطاری#سحریاین فرنی خوشمزه رو هر وقت خواستید میشه درستش کرد و همچنین مناسب سحری و افطاری در ماه 🌙 مبارک رمضان 🌙 هست .
-
فرنی آرد برنج با مربای گل محمدی
فرنی با طعم نوستالژی با مربای گل محمدی و دارچین😋#فرنی_آرد_برنج
-
-
-
-
-
-
-
فرنی
#فرنی #رمضان_ایرانیراحت بودن طرز تهیه فرنی توانسته آن را به یکی از محبوبترین غذاهای ماه رمضان بر سر سفره ی افطار در میان مردم کند که واقعا خوردن فرنی بعد از چند ساعت روزه داری حسابی لذت بخش و بیاد ماندنی خواهد بود.
-
-
-
فرنی
برای افطاری دعوتمون کردہ بود بردار شوھرم گفتم چی براشون ببریم کہ یھو بہ ذھنم اومد کہ براشون یہ فرنی خیلی خوشمزہ درست کنم و ببرم براشون برادر شوھرم از این چیزا خیلی خوشش میادامید وارم شما ھم درست کنید و لذت ببرید📿💖#آشپز #سرآشپز #فرنی #آشپزی
-
-
-
-
فرنی با طعم هل و زنجبیل
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘معمولا در سفره های افطاری از فرنی و شیربرنج زیاد استفاده میشه و دلیل این پرطرفداری سبک بودن، شیرینی و خوشمزه بودنشون هست.😋😋#فرنیفرنی اگر شیرینیش زیاد نباشه (اگر شما هم مثل من زیاد شیرین رو دوست ندارین) میتونه گلو رو نرم و صاف کنه، معده رو گرم کنه و آمادگی برای صرف شام و افطار رو فراهم میکنه.👌👌با تشکر از اسطوره ی هنرمند@nazaninzahra2021⚘⚘🙏🙏#هل#زنجبیل#افطار#ماه_رمضان#ساده_سریع#رمضان#دسرپنج دقیقه هفدهم فروردین ماه هزار و چهار صد و دو
-
-
چای هل و گلاب
#کوک_اسنپچای با گلاب جزو نوشیدنی گرم میباشد.اگه طعم گلاب و هل رو دوست داشته باشید این چایی فوق العاده هست،ممنون از دوست عزیز Golegandom بابت دستور خوبشون
-
-
-
-
-
فرنی
#رمضان_ایرانیفرنی آرد برنج خوشمزه با مربای گل محمدی😋 ما شکر نمیریزیم و با مربا گل محمدی سرو میکنیم
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (47)