مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲نفر
  1. 2 عددسوسیس
  2. 3 عددسیب زمینی متوسط
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  5. روغن،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    اول سیب زمینی ها رو پوست میریزیم و شسته و در ظرفی به صورت نگینی خرد میکنیم
    در ظرف دیگه سوسیس ها رو حلقه ای یا هر مدلی که دوست داریم خرد میکنیم و کنار میذاریم
    و همینطور در ظرفی پیاز رو پوست گرفته میشوریم و بصورت ریز خرد یا رنده میکنیم و کنار میذاریم

  2. 2

    برای شروع کار اول ماهیتابه ای حاوی روغن رو روی شعله ملایم میذاریم و روغن که داغ شد سیب زمینی ها رو داخل ماهیتابه ریخته و سرخ میکنیم(فقط در حدی که مغز پخت بشه و کمی طلایی بشه)

  3. 3

    سبه سیب زمینی های سرخ شده کمی نمک میزنیم تا خوش طعم بشه واز روغن در میاریم و بعد سوسیس های خرد شده رو به روغن اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم تا تغییر رنگ بده

  4. 4

    سپس سوسیس ها رو از روغن خارج میکنیم و در ظرفی میریزیم
    و در آخر پیاز های خرد شده رو به روغن اضافه کرده و تفت میدیم تا سبک و کمی طلایی رنگ بشه

  5. 5

    پس از اینکه پیاز سرخ شد به ترتیب رب گوجه فرنگی،سر قاشق چایخوری نمک و همین مقدار فلفل سیاه و زردچوبه رو به پیاز اضافه میکنیم و تفت میدیم تا مواد به خرد هم برن

  6. 6

    اگه میخواین بندری تون مخلوط باشه پس از تفت خوردن پیاز و رب و ادویه جات سیب زمینی و سوسیس های سرخ شده رو اضافه کنید و با هم مخلوط کنید
    و اگه مثل عکس دوم میخواین سیب و سوسیس رو جدا تزئین و سرو کنین بعد از تفت دادن پیاز و رب و ادویه جات فقط سوسیس ها رو بهش اضافه کنید و بصورت جدا در ظرفی تزئین کنید.

  7. 7

    در آخر هم نمک و فلفلش رو اندازه کنید و نوش جان کنید.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

بانوپز
بانوپز @banoo_paz
در

دستورهای مشابه