مراحل تهیه
- 1
اول سیب زمینی ها رو پوست میریزیم و شسته و در ظرفی به صورت نگینی خرد میکنیم
در ظرف دیگه سوسیس ها رو حلقه ای یا هر مدلی که دوست داریم خرد میکنیم و کنار میذاریم
و همینطور در ظرفی پیاز رو پوست گرفته میشوریم و بصورت ریز خرد یا رنده میکنیم و کنار میذاریم - 2
برای شروع کار اول ماهیتابه ای حاوی روغن رو روی شعله ملایم میذاریم و روغن که داغ شد سیب زمینی ها رو داخل ماهیتابه ریخته و سرخ میکنیم(فقط در حدی که مغز پخت بشه و کمی طلایی بشه)
- 3
سبه سیب زمینی های سرخ شده کمی نمک میزنیم تا خوش طعم بشه واز روغن در میاریم و بعد سوسیس های خرد شده رو به روغن اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم تا تغییر رنگ بده
- 4
سپس سوسیس ها رو از روغن خارج میکنیم و در ظرفی میریزیم
و در آخر پیاز های خرد شده رو به روغن اضافه کرده و تفت میدیم تا سبک و کمی طلایی رنگ بشه - 5
پس از اینکه پیاز سرخ شد به ترتیب رب گوجه فرنگی،سر قاشق چایخوری نمک و همین مقدار فلفل سیاه و زردچوبه رو به پیاز اضافه میکنیم و تفت میدیم تا مواد به خرد هم برن
- 6
اگه میخواین بندری تون مخلوط باشه پس از تفت خوردن پیاز و رب و ادویه جات سیب زمینی و سوسیس های سرخ شده رو اضافه کنید و با هم مخلوط کنید
و اگه مثل عکس دوم میخواین سیب و سوسیس رو جدا تزئین و سرو کنین بعد از تفت دادن پیاز و رب و ادویه جات فقط سوسیس ها رو بهش اضافه کنید و بصورت جدا در ظرفی تزئین کنید. - 7
در آخر هم نمک و فلفلش رو اندازه کنید و نوش جان کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
سوسیس بندری
یه #سوسیس_بندری خوشمزه و ساده😋 این غذا رو هم پُرسی و هم ساندویچی میشه سرو کرد.اگه اهلِ خوردن غذاهای تُندید، با سس فلفل سبزِ تند محشر میشه(اندازه ها رو میشه کم و زیاد کنید)#سرآشپز_طلایی👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻 F.Bita👩🏻🍳 -
-
-
-
-
-
-
سوسیس بندری
#سوسیس_ بندری یکی دیگر ازخوراک های بسیار خوشمزه و پرطرفداری ایرانی می باشد که در ساندویچ فروشی های ایران آن را می فروشند. این خوراک خوشمزه از مناطق جنوبی ایران و شهرهای اطراف خیلج فارس می باشد و برای همین به سوسیس بندری معروف می باشد و مزه ی تند و تیزی دارد. سوسیس بندری یک غذای ارزان قیمت است که به سرعت و به آسانی تهیه میشود و بین پیر و جوان طرفدار دارد. این خوراک را می توان با نان های سنتی یا نان های فرنگی همچون باگت سرو کرد.#سوسیس_بندری Rozina Dinaa -
-
-
-
-
سوسیس بندری اصیل جنوبی ناهار خوشمزه
🔴این خوشمزه ای که من عاشقشم🤤اگه فقط یک بار امتحان کنید دیگه دل نمیکنید ازش😋یه جایگزین برای ناهار یا شام عالیه👍🏻 Asma nur -
-
-
سوسیس بندری فرزین
پسرم عاشق سوسیس بندری و این تنها غذایی که اونو توی ایام قرنطینه و کرونا به اشتها میاره، البته سوسیس بندری مدل های مختلفی داره، پسرم چون از این مدلش بیشتر خوشش میاد اسمش رو گذاشته سوسیس بندری فرزین (اسم خودش رو روی غذا گذاشته)😉😋 بهار -
-
سوسیس بندری
#سرآشپز_طلاییسلام دوستاناین اولین دستوری هستش که دارم مینویسم امیدوارم خوشتون بیاد و اگه مشکلی داشت به بزرگواری خودتون ببخشید😊 علی -
-
-
-
-
-
-
-
-
سوسیس بندری
با صدای بلند🌭🧨🎃خوب خوب اینم سفارش شام همسرجان،که یهویی دلش خواست ومنم که کدبانو🤪👩🍳زود دست بکارشدم وآماده کردم 😁 Marjan -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)