Családunk kedvence a brassói apró pecsenye, finom házi savanyúsággal.

Láttam, tudok róla, hogy itt ezen az oldalon is van már brassói recept, sőt a világháló tele van jobbnál jobb verziókkal. Engedjétek meg, hogy e recepttel az én kedvesem Ágnes előtt tisztelegjek....Az adag számok jelenleg azért oly magasak, mert egy főre kb. mindig 10-15 dkg hússal kalkulálok + köret, tehát a 2 kg : 1 fő=az ha mindenki csak nyalogatja a kanalat, akkor 20 fő lenne, de ha rendes emberek, akkor még tunkolni is fognak a szaftból.........

Ezt a receptet sertéscomból vagy karajból szoktam készíteni, de amikor gyorsan kell a vacsi, tökéletes a csirkemell is. ☺

Tarját szeretek használni, mert nem szárad ki sütés közben#azenkonyham

Mindenki máshogy csinálja. Most ez a változat készült

Ahogy mi szeretjük 😊

Krumpli épp nem volt itthon, így fagyasztott hasábburgonyával készült és így is tökéletes lett.

#kotenykihivas2024Anyu receptje alapján készítettem, ez a legízletesebb, legszaftosabb brassói. Ettől finomabbat még nem ettem.

Egy családi recept, amit még otthonról hoztam.

Egyszerű, gyors és finom! Előételnek, vagy egyszerű vacsorának is tökéletes.

Nagyon egyszerű és gyors étel.

Egy tartalmas ebédre vágyott a család ez nyerte meg tetszésünket