فتة باذنجان 🍆

هالوصفه طريقة طبخك لها فيك تخليها دسمه او صحيه وانا طبعاً اخترت انو تكون صحيه بس لذاذتها ماتتغير بكل الأحوال وفيكم تضيفو اي نوع خضار تفضلووه او تلغو اللي ماتحبوه
فتة باذنجان 🍆
هالوصفه طريقة طبخك لها فيك تخليها دسمه او صحيه وانا طبعاً اخترت انو تكون صحيه بس لذاذتها ماتتغير بكل الأحوال وفيكم تضيفو اي نوع خضار تفضلووه او تلغو اللي ماتحبوه
الخطوات
- 1
اول شيء نقطع الخضار كلها مكعبات صغيره فيكم تقلوها بالزيت او تسوو زيي وتختارو انها تكون صحيه تغلفو الصينيه بورق الزبده الخاص بالطبخ وترشوها ببخاخ زيت زيتون مع رشة ملح وفلفل اسود وتحطوها بالفرن أو القلاية الهوائية الين تستوي
- 2
تقطعو الخبز مكعبات كمان وانا حطيتها بالقلايه الهوائيه او فيكم تقلونه بالزيت كمان + تقطعو الخس لشرايح
- 3
في زبديه ثانيه نخلط مكونات الصوص كويس الين يصير الخليط ناعم ومتجانس
- 4
ثم ناخذ الطبق اللي بنقدم فيه الوصفه ونحط اول شيء طبقه من الخس ثم الخبز ثم الخضار كلها او فيكم تحطو كل نوع طبقه ثم نكب عليها كمية الصوص الين نغطي الوجه كامل ولكم حرية تزيين الطبق انا زاد عندي كمية الخبز وزينت فيه او فيكم ترشوه بالسماق او النعاع الناشف وبس بالعافيه 🤩👏🏻.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فتة الباذنجان 🍆 فتة الباذنجان 🍆
لذيذة كمقبلات و ممكن تكون كطبق رئيسي، نقدر نستغني عن كل المقبلات و نقلبها في القلاية الهوائية بدون زيت. Maha -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)