#291 Baked Potato Wedges

🗓️ 13.11.2022
Story :
Potato wedges salah satu makanan yang sering menjadi pendamping steak. Beda dengan kentang goreng biasa, potato wedges ini dipotong agak tebal.
Tujuannya agar saat digigit, kentang akan punya tekstur garing di luar dan lembut di dalam.
Potato wedges umumnya juga tidak digoreng, tetapi dipanggang dengan oven sehingga minim penggunaan minyak.
Selain kentang, kamu bisa membuat potato wedges menggunakan ubi jalar.
Makanan ini cocok untuk camilan selama di rumah. (Kompas.com)
Sesekali bikin camilan berkelas resto 😁😁 menggunakan resepnya @wistara, Mama Mertua surprise banget waktu disodori sepiring potato wedges. Kata Beliau, "Tadi Mama mikir-mikir pengen ngemil kentang goreng atau apa gitu eeeh ternyata dibuatin potato wedges. Langsung terwujud."
#PejuangGoldenBatikApron #KadoUntukCookpad #PosBarSpesial #Berbag11Cerita #CPBali_11TahunCookpad #CookpadCommunity_Bali #Bakerpad_GlutenFree #Bakerpad_Community #BakedPotatoWedges #PotatoWedges #KentangPanggang #CamilanSehat #GlutenFree
#291 Baked Potato Wedges
🗓️ 13.11.2022
Story :
Potato wedges salah satu makanan yang sering menjadi pendamping steak. Beda dengan kentang goreng biasa, potato wedges ini dipotong agak tebal.
Tujuannya agar saat digigit, kentang akan punya tekstur garing di luar dan lembut di dalam.
Potato wedges umumnya juga tidak digoreng, tetapi dipanggang dengan oven sehingga minim penggunaan minyak.
Selain kentang, kamu bisa membuat potato wedges menggunakan ubi jalar.
Makanan ini cocok untuk camilan selama di rumah. (Kompas.com)
Sesekali bikin camilan berkelas resto 😁😁 menggunakan resepnya @wistara, Mama Mertua surprise banget waktu disodori sepiring potato wedges. Kata Beliau, "Tadi Mama mikir-mikir pengen ngemil kentang goreng atau apa gitu eeeh ternyata dibuatin potato wedges. Langsung terwujud."
#PejuangGoldenBatikApron #KadoUntukCookpad #PosBarSpesial #Berbag11Cerita #CPBali_11TahunCookpad #CookpadCommunity_Bali #Bakerpad_GlutenFree #Bakerpad_Community #BakedPotatoWedges #PotatoWedges #KentangPanggang #CamilanSehat #GlutenFree
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven.
Cuci kentang, sikat supaya kulitnya bersih karena untuk potato wedges, kentang tidak di kupas. Setelah di cuci, potong-potong kentang dan sisihkan.
Cincang bawang putih.
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan oregano kering, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Matikan kompor.
Lalu masukkan potongan kentang, aduk rata.
- 3
Setelah rata, tata potongan kentang di loyang dengan rapi.
Jika oven sudah panas 150°C, masukkan loyang dan oven dengan ap sedang selama 40 menit. Bolak-balik kentang dan putar loyang supaya seluruh potongan kentang mendapatkan panas secara merata.
- 4
Tata potato wedges di piring saji, temani dengan cocolannya yaitu saus sambal dan mayonnaise. 🤩
Resep Serupa
-
Baked Potato Wedges Baked Potato Wedges
Masih punya sedikit kentang di kulkas, bikin potato wedges aja deh, yg gampang😍. Sy pilih resep potato wedges yg di panggang krn lagi gak pengen goreng2an...😊Source: JE deBloom @deBloom_5445755#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Depok erika rhn -
Baked Potato Wedges Baked Potato Wedges
Bismillah....potato wegges versi goreng sdh sering coba lihat yg versi panggang bersliweran di IG jadi pingin coba gegara punya kentang galau mau di apain....Cooksnap resep @ dapoer_sriwidi#Generasi Aprontis#MingguKeEmpatBelas#14#bakedpotatowedges#bakingcookingpemula#cookpad_id#potato Hilda Dawood -
Baked Potato Wedges Baked Potato Wedges
Siapa yg suka dgn potato wedges? Pasti banyak yg suka dech, sama donk kita 😊 Nah ini sy bikin yg dipanggang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu1 Dapoer sriwidi -
Baked potato wedges Baked potato wedges
Kemarin ikutan challenge duo hero, eh pas "baru kenalan" sampa pasangan nya mba prita ternyata dia dulu kantornya deket rumahku hihi tp skrg udah pindah katanya kalo masih dikantor lama sih bisa meet up kan heheheNah udah lama ingin buat baked potato ala ala gini kebetulan ada kentang, jadi deh cari resepnya lgsg nemu resep ini yg paling srek sambil kenalan lg sama yg punya resep, mba nia ratmelia heheheDsini aku modif bbrp bagian campuran dr youtube jg hihiCuss lahh#JadiHero_Jakarta#cokpadcommunity_jakarta Devi Herlina -
128. Baked Potato Wedges 128. Baked Potato Wedges
Udah lama cookmark resepnya Dapoer sriwidi, tapi baru kesampaian bikin sekarang....Karena pada mau nonton final pertandingan volley ball di TV, jadi perlu cemilan nih 😄Jadi langsung turun dapur sebelum pertandingan dimulai 😄Yuk ikuti resepnya.... Agustina Sundari -
Baked Potato Wedges Baked Potato Wedges
Source : Dapoer Sriwidi...Alhamdulillah #semarakclover yg temanya #kentangkispesonamu minggu ini g bolos lagi 😊😊 walopun setornya tinggal beberapa jam lagi 😂😂#kentangkispesonamu#semarak_kentangkispesonamu#semarakclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#3weekschallenge Bian's Kitchen -
Baked Potato wedges Baked Potato wedges
Bunda, Potato wedges anti gagal dan non MSG ini kesukaan banget, buat penggemar potato patut dicoba ya, bikinnya so simple kok dan yang penting rasanya ga kalah sama yang dijual di cafe cafe itu deh... 👌 frida frida -
103. Baked Potato Wedges 103. Baked Potato Wedges
20-10-2020Kentang panggang resep dari IG @bundnina_kitchen. Buat saya kentang merupakan salah satu camilan favorit😍. Sebenernya anak-anak suka french fries tapi saya kurang tau kenapa mereka tidak mau kentang panggang padahal menurut saya lebih enak kentang panggang daripada kentang goreng🤔. Jadi meskipun saya bikinnya lebih banyak dari resep asli (aslinya 600gr) tetep saya habiskan sendiri sambil liat drakor hehehehe😋. Keju parmesan, parsley kering dan minyak zaitun saya tambahkan sedikit lagi setelah kentang dipindahkan ke loyang. Biar makin gurih. Tapi itu sesuai selera aja😉.#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#GA_TheNextLevel#minggu21 Olivia Ayu Pramita -
Baked Potato wedges Baked Potato wedges
Jika ingin lebih cepat dalam memanggang kentang bisa di rebus dulu setengah matang dgn bawang putih yg di geprek (kulit bawang tdk perlu di kupas) ,dgn d rebus memanggang bisa menggunakan teflon jika tidak ada oven#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Baked Potato Wedges Baked Potato Wedges
Kesukaan semuaa.. dan yg pastinya insyaAllah aman utk diet gerd jg..No goreng2, no minyak2.. Sherafi’s Kitchen -
Baked Potato Wedges Baked Potato Wedges
Cemilan sehat yg pastinya bikin kenyang. Orang rumah pada sukaa❤ Yasmin Kitchen -
Baked Potato Wedges Baked Potato Wedges
Ceritanya hampir dua pekan kentang ga aku apa2in, udah dalam keadaan disikat dan dicuci dan disimpan di tempat kering. Alhamdulillah ga busuk hehe. Gemesssssss banget mau masak kentang tapi gatau mau diapain.Lalu nyoba bikin wedges bakar ini, aku gapake oven, tapi bisa Alhamdulillah. Pake trik aku bikin cookies aja bakingnya 😉Bikinnya lama ngabisinnya cepet 😂Maaf banyak notesnya. Soalnya bikinnya kudu banyak trik biar mantep he. Nurul Fathimah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar