Gombapaprikás

Szelle Szabad Erika @erikacska077
Férjem nagy kedvence, a névnapján léptem meg ezzel a finomsággal. Egyszerű, gyors, laktató étel.
Elkészítés
- 1
A zöldségeket megtisztítjuk, a gombát felszeleteljük, a többit apró kockákra vágjuk. Az olajon megdinszteljük a hagymákat, rárakjuk a paradicsomot és a paprikát. Sózzuk, borsozzuk és 2-3percig pirítjuk. Rárakjuk a felszeletelt gombát, átkeverjük és megszórjuk a fűszerpaprikával.
- 2
Újra átkeverjük, felöntjük 1 dcl vízzel és 10 percig pároljuk. Ezután megszórjuk 2 ek liszttel, elkeverjük, rárakjuk a tejfölt és a joghurtot. Már nem kell lefedni, csak 2-3perc alatt készre főzni. Én most színes olasz tésztával tálaltam, a tejföl növényi eredetű volt.
- 3
Ízlés szerint megszórjuk vágott snidlinggel.
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Gombapaprikás gazdagon Gombapaprikás gazdagon
#kotenykihivas2024Ezt a paprikást készítettem a szombati ebédre. Most éppen csak egyfajta gombát kaptam,de máskor szoktam akár még 3 fajtából is főzni,úgymint csiperke,laska és szárított vargánya . Szelle Szabad Erika -
Magyar gulyás Magyar gulyás
Ez a finomság a szlovák konyha elmaradhatatlan étele, nincs olyan nagy- vagy kisvendéglő, amelyiknek ne lenne az étlapján. Furcsa, de így van. Mi is imádjuk, marhahúsból készül, még külön fűszerkeveréket is gyártanak hozzá. Szelle Szabad Erika -
Gombapaprikás Gombapaprikás
Egy szakácstól lestem el, azóta így csinálom én is. A gombát lehet variálni, vagy akár keverni, ilyenkor minden fajtát külön pirítsunk le. Nagyon jól kijön így a gomba íze. André Tamás Jenő -
Gombapörkölt (hagyományos) Gombapörkölt (hagyományos)
A gombapörkölt mindig szívesen látott étel nálunk. Főleg amikor többféle gombából készül, mint most is. #2019 #énkönyvem zsuzsa_05 -
Szívecske muffin Szívecske muffin
Valentin-nap alkalmából leptem meg a párom ezzel a finomsággal. Lilla Klára Cseke -
-
-
-
-
Túrós-banános tekercs Túrós-banános tekercs
Páromat ezzel a finomsággal leptem meg Valentin nap alkalmából. ❤️😍 Bianka -
-
Zöldségleves kókusztejjel Zöldségleves kókusztejjel
Kedvelt nálunk a zöldséggel készült étel és a thai ízvilág. Tegnap egy ilyen finomsággal leptem meg családomat vacsorára. Fekete Tünde
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16627852
Szöveges kommentek