Bolu kukus mekar

Yuliana Wijaya
Yuliana Wijaya @cook_16780916
Sidoarjo

Tidak suka makan tp suka bikin
Apa bunda2 jg begitu??😁
Saya suka bikin bolu kukus mekar ini hampir di setiap moment karena bentuknya yg indah dan warna yg menarik
Dulu bikin pernah gagal terus saya cari2 resep d ig akhirnya saya nemu resep yg pas...Monggo di coba bunda
Anti gagal yg penting step2nya harus pas
Langsung ke resep yuk🤗
#BoluKukusMekar
#AntiGagal
#CumaModalDandang

Bolu kukus mekar

Tidak suka makan tp suka bikin
Apa bunda2 jg begitu??😁
Saya suka bikin bolu kukus mekar ini hampir di setiap moment karena bentuknya yg indah dan warna yg menarik
Dulu bikin pernah gagal terus saya cari2 resep d ig akhirnya saya nemu resep yg pas...Monggo di coba bunda
Anti gagal yg penting step2nya harus pas
Langsung ke resep yuk🤗
#BoluKukusMekar
#AntiGagal
#CumaModalDandang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung pro sedang
  2. 500 grgula pasir
  3. 5 butirtelur
  4. 315 mlair soda
  5. 1 sdtvanili
  6. 1 sdtsp
  7. sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer tepung,gula,telur,air soda,vanili selama 5 menit

  2. 2

    Masukan sp mixer lg sampai kental berjejak sekitar 10 - 15 menit

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian beri warna sesuai selerah

  4. 4

    Masukan ke cetakan bolu kukus yg sudah di beri paper cup @1sdm secara bergantian sampai penuh

  5. 5

    Kukus ke dandang yg sudah di panaskan sebelumnya dengan api besar dan di tutup yg d alas i dengan serbet bersih

  6. 6

    Kukus selama 20menit atau hingga matang

  7. 7

    Tes tusuk kalau sudah tidak ada adonan yg menempal....angkat

  8. 8

    Siap untuk d nikmati

  9. 9
  10. 10

    TIPS SUPAYA TIDAK GAGAL
    1. Air kedalam dandang jangan banyak2 supaya waktu air mendidih...airnya tidak sampai nyiprat ke adonan....nanti bisa bantat
    2. Jangan tanya air soda apa bisa d ganti dengan soda kue atau baking powder.....saya tidak tau karena saya belum nyoba😂
    3. Harus dengan api besar
    4. Waktu ngisi adonan ke dalam cup,harus penuh ya supaya mekar sempurna

  11. 11

    Selamat mencoba bunda 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana Wijaya
Yuliana Wijaya @cook_16780916
pada
Sidoarjo

Komentar

azwita
azwita @cook_5628018
Bun, ni jd nya brpa cup ???
n air soda, sprit y ??

Resep Serupa