Makaroni scotel kukus

Rere Reza Adesya
Rere Reza Adesya @reza_afri

Si kecil pengen camilan, tp kulkas kosong. Pakai bahan yg ada aja akhirnya jd makaroni scotel 😅

Makaroni scotel kukus

Si kecil pengen camilan, tp kulkas kosong. Pakai bahan yg ada aja akhirnya jd makaroni scotel 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmakaroni
  2. 2 buahsosis
  3. 2 buahtelur kocok lepas
  4. 150 mlsusu uht full cream
  5. 1 butirbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih (haluskan)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula (boleh skip klo gak suka manis)
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdmmargarin (untuk menumis bumbu)
  12. Toping
  13. Keju parut
  14. Mayonaise
  15. Oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni dgn diberi sedikit minyak dan garam sekitar 5-7 menit, lalu tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan margarin, lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum, lalu masukkan sosis. Aduk2 hingga sosis berubah warna.

  3. 3

    Masukkan susu cair uht,, lalu tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Jgn lupa Cek rasa.

  4. 4

    Masukkan makaroni yg sudah direbus, aduk sebentar, lalu masukkan telur. Aduk rata hingga telur matang.

  5. 5

    Sementara itu siapkan kukusan yg airnya sdh dipanaskan terlebih dahulu.

  6. 6

    Masukkan makaroni dalam wadah aluminium foil. Beri toping mayonaise, keju parut, dan oregano.

  7. 7

    Kukus makaroni kurang lebih 20 menit. Lalu angkat dan sajikan hangat. Ditambah saus tomat/saus sambal akan lebih nikmat.

  8. 8

    Boleh jg setelah dikukus dimasukkan air fryer 5 menit dgn suhu 180°C agar topingnya kering dan berwarna kecoklatan. Setelah itu angkat dan sajikan hangat dgn saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rere Reza Adesya
Rere Reza Adesya @reza_afri
pada

Komentar

Resep Serupa