شوربة البروكلي
من المطبخ العالمي ، وصفة سهلة وتقدم مع الخبز المحمص
الخطوات
- 1
يقطع البروكلي زهرات صغيرة ثم يغسل
- 2
توضع الزبدة في قدر على النار ثم يضاف البصل ويذبل
- 3
يضاف الطحين ويقلب قليلا
- 4
يضاف الماء ، البروكلي ، الفلفل و مكعب مرقة الدجاج
- 5
يترك القدر على نار متوسطة حوالي ١٠ دقائق بعد أن يبدأ بالغليان
- 6
ترفع القدر ثم تضاف الكريما وتطحن
- 7
تعاد الشوربة مرة أخرى على النار حتى تغلي قليلا ثم تقدم
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16630765
التعليقات (2)