Dunahullám

Márta Zacsokné Magony
Márta Zacsokné Magony @marti_suti68

Egy olyan sütemény, amit mindenki szeret, legyen az ünnep vagy csak egy sima hétköznap. Készítettem már lakodalmakra, nagyobb rendezvényekre. Ez is azok közé a sütik közé tartozik, amit előre el lehet készíteni, fagyasztható, ha kienged épp olyan finom, mint frissen elkészítve.

Dunahullám

Egy olyan sütemény, amit mindenki szeret, legyen az ünnep vagy csak egy sima hétköznap. Készítettem már lakodalmakra, nagyobb rendezvényekre. Ez is azok közé a sütik közé tartozik, amit előre el lehet készíteni, fagyasztható, ha kienged épp olyan finom, mint frissen elkészítve.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
1 adag
  1. Tésztához
  2. 6 dbtojás
  3. 300 gporcukor
  4. 500 gliszt
  5. 1 csomagvaníliás cukor
  6. 1,5 csomagsütőpor
  7. 100 mlétolaj
  8. 300 mltej + 3 evőkanál
  9. 2 evőkanálcukrozatlan kakaópor
  10. 1nagyobb üveg meggybefőtt (800 ml)
  11. Krém
  12. 200 gvaj
  13. 200 gporcukor
  14. 2 csomagpuncs ízű pudingpor (főzős)
  15. 500 mlmeggylé (ha kevesebb, kiegészítjük tejjel)
  16. Tetejére
  17. 4 kockaétcsokoládé
  18. 1 evőkanálétolaj

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Kimérjük, elkészítjük a hozzávalókat. Szétválasztjuk a tojásokat.

  2. 2

    A tojássárgáját kikavarjuk a porcukorral. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot. A lisztben elvegyítjük a sütőport és elkezdjük kanalanként hozzáadni a cukros masszához. Felváltva hígítjuk az étolajjal és a tejjel. Felverjük a tojások fehérjét és azt is szépen beleforgatjuk a masszába.

  3. 3

    A massza felét zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. A tepsim mérete 38 cm x 27 cm. Rárakjuk a magozott meggyett.

  4. 4

    A massza másik feléhez hozzáadjuk a kakaót és 3 evőkanál tejet. Ezt a meggyre simítjuk. Közepes tűznél sütjük. (200 C fokon kb. 25 perc) Hűlni hagyjuk a tésztát.

  5. 5

    A pudingot felfőzzzük a meggylével, hűlni hagyjuk. A vajat kikeverjük a porcukorral és ha kihűlt a puding, kanalanként hozzákeverjük. Az egészet a tésztánk tetejére simítjuk. Az étolajban a csokit felolvasztjuk és lecsurgatjuk vele a tésztánkat. 4 x 4 cm-es kockákat vágunk belőle. Ha nagyobb rendezvényre sütöm, akkor 3 x 3 cm-es kockákat szelek, csak egy kis falatkák legyenek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Márta Zacsokné Magony
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Mihályné Mustó
Mihályné Mustó @Ilona48_
Köszönöm neked Márta a Dunahullám receptet és szép napot kiváok🙂😍🤨

Hasonló receptek