Pastel wortel kentang
Punya kentang, bikin camilan yg bisa buat stok frozen
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Kita membuat kulit pastelnya terlebih dahulu. Masukkan semua bahan kulit, aduk rata sampai kalis.
- 3
Setelah kalis, tutup dengan plastik wrap / kain. Istirahatkan adonan kulit minimal 30 menit
- 4
Sambil menunggu kulit pastel diistirahatkan, Potong kentang dan wortel menjadi kotak kecil-kecil. Rebus hingga setengah matang. Angkat, dan tiriskan
- 5
Cincang bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis menggunakan margarin.
- 6
Setelah harum, masukkan terigu. Aduk rata sebentar, kemudian tambahkan air.
- 7
Setelah itu masukkan wortel dan kentang yg sudah direbus. Bumbui dan cek rasa
- 8
Terakhir masukkan seledri. Aduk rata. Setelah matang, biarkan dingin
- 9
Ambil kurang lebih 35 gr adonan kulit pastel, pipihkan. Isi dengan isian, lalu tutup dan pilin pinggirannya. Lakukan sampai adonan kulit habis
- 10
Goreng di minyak panas. Sajikan hangat
- 11
Jika ingin dijadikan stok frozen, sebelum digoreng, masukkan pastel kedalam plastik satu persatu
Resep Serupa
-
Pastel wortel kentang Pastel wortel kentang
Sebenernya ini bakulan nenek q zaman waktu masih kecil.dan yang paling jago bikin ginian bapak. Karena mewarisi ilmu resep dari alm nenek. Mencoba buat ini pas diacara ultah paksu.dan ternyata banyak yang suka. Malah request buat order alhamdulilah. Ini juga ide cemilan buat para ibu- ibu yang sedang bingung. Karena anaknya sedang sakit dan pasti makan apapun rasa nya pahit. Dan di Disni juga saya selipkan sayur ngumpet yaitu wortel dan kentang pengganti nasi. Semoga resep ini bisa jadi ide cemilan di rumah yayasan YKAKI.Dan selalu semangat dalam menjalani hari-hari.Penasaran langsung ke resep aja yak.#KapsulAjaib#Cemilan#Mingguke2#PejuangGokdenApron2#Mingguke21#CookpadCommunity_Bogor
-
Pastel wortel kentang Pastel wortel kentang
berawal dari adonan sisa pangsit, pengen makan sayur, dan dapet telor rebus dari tetangga. fyi saya gak doyan telur rebus drpd mubazir cusss bikin seadanya
-
Pastel kentang wortel Pastel kentang wortel
Iseng-iseng bikin pastel dan kulitnya bikin sendiri. Latihan nguleni adonan sampe kalis 😁
-
Pastel kentang wortel Pastel kentang wortel
Pertama kali ini bikin pastel yg gede isi sayur. Gara-gara ada sisa wortel sebiji sm kentang sebiji hehe. Lumayanlah bisa buat cemilan Pak Suami sama nak Lanang..Disini saya gilas adonannya kurang tipis, next bikin bakal lebih tipis lagi biar lebih renyah.. Hehe#PejuangGoldenBatikApron
-
Pastel wortel kentang telur Pastel wortel kentang telur
Andalan juara cemilan pastel kalau lagi kumpul,,,yukkk bunbun cantik dicoba resepnya,mudah dan ekonomis kok,,,bisa buat bakulan juga yaa,, let's go recook 😉👌
-
Pastel Kentang Wortel Pastel Kentang Wortel
Paling suka dengan pastel isi kentang wortel ini, biasanya isian kentangnya ditumis dengan ebi. Punya saya , kentang wortelnya di mix pakai kornet. Enaak. Apalagi ketika digoreng kulit pastelnya bergelembung-gelembung kecil menandakan kulitnya yang renyah... bikin bahagia saja 😍🤭Source : Vita Jaurina
-
-
Pastel kentang wortel telur Pastel kentang wortel telur
Sudah lama pengen jualan pastel. Pas senggang, coba bikin dulu kalo ada yg minat baru dijual. Pas bikin, upload, langsung ada yang order. Thank God. Resep pastel dari mba ayoe widya di IG. Aku bikin dengan sedikit modifikasi.
-
Pastel wortel kentang telur Pastel wortel kentang telur
Pertama kali bikin alhamdulillah pas pas pas, kulit nya renyah rasanya pas, isian jg rasa nya pas, alhamdulillah :)
felly ferdianti -
-
Pastel isi wortel kentang Pastel isi wortel kentang
Perdana bikin pastel buat bukaan puasa. Berhasil dan rasanya enak 😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar