Ongol Ongol Labu Kuning Keju

Yeni
Yeni @rotimungil
Samarinda

American ongol-ongol 😂 Ongol-ongolnya dipakein keju biar kemakan. Kalau pake kelapa anak-anak ngga mau. Ternyata enak jg lho pake keju. Makasih mba @tresna resep dan ide kejunya 😘.

#PejuangGoldenBatikApron
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Ongol Ongol Labu Kuning Keju

American ongol-ongol 😂 Ongol-ongolnya dipakein keju biar kemakan. Kalau pake kelapa anak-anak ngga mau. Ternyata enak jg lho pake keju. Makasih mba @tresna resep dan ide kejunya 😘.

#PejuangGoldenBatikApron
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 200 grlabu kuning, kukus, haluskan
  2. 120 grtepung tapioka
  3. 30 grtepung ketan
  4. 200 grgula pasir (sy 100gr)
  5. 350 mlair
  6. Keju parut untuk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tuang tepung terigu, tepung ketan, gula pasir ke dalam panci, tambahkan sebagian air, aduk sampai tdk ada yg bergerindil.

  2. 2

    Masukkan labu yg sudah dikukus, aduk rata. Masukkan sisa air, aduk rata.

  3. 3

    Nyalakan api, aduk terus adonan sampai mengental. Matikan api.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles minyak goreng. Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan selama kurang lebih 20 menit dg api sedang

  5. 5

    Setelah dikukus, tunggu uap panas hilang, masukkan ke dalam kulkas 30 menit biar gampang dipotong.

  6. 6

    Potong-potong ongol-ongol, gulingkan ke dalam keju parut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeni
Yeni @rotimungil
pada
Samarinda
Mom of 3. Hobinya nguprek di dapur dan jalan2 ke toko bahan kue 😄 Paling suka sama roti, bolu, dan gorengan 🙈
Lebih banyak

Komentar

tresna
tresna @tresna
American Ongol-Ongol 😂😂😂 🤭 jadi keyeeeen... Sami2 Mbaaaa 😍😍

Resep Serupa