پیراشکی مرغ

خانوم آروم
خانوم آروم @cook_14663564
رفسنجان

از اسمش مطمئن نیستم چون از پیج دیگچه یادگرفتم و اون اسم نمیگه برای غذاهاش.

پیراشکی مرغ

از اسمش مطمئن نیستم چون از پیج دیگچه یادگرفتم و اون اسم نمیگه برای غذاهاش.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. سینه مرغ 3،4 تا
  2. سیر یه کله
  3. ق چپودر تخم گشنیز یه
  4. زیره نصف ق چ
  5. 1 عددپیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    اول مرغ رو باید نمک و ادویه و یه پیاز درسته گذاشتم آبپز شد.

  2. 2

    بعد مرغ رو ریش ریش کردم و با سیر رنده شده ی زیادی یه کم تفت دادم.و گشنیز و زیره رو اضافه کردم.

  3. 3

    خمیرش مثل همه خمیرای نون یا قطاب یا.... ی ق چ مخمر رو توی یه لیوان آب میریزیم و صبرمیکنیم تاعمل بیاد کمی نمک و دو لیوان آرد مخلوط میکنیم و اونقدی آرد میزنیم که خمیر بدست نچسبه.

  4. 4

    بعد خمیر رو گرد باز کردم وسطش رو سوراخ کردم مواد رو دور سوراخ وسط چیدم و خمیر رو روی مواد چرخوندم و بستم.

  5. 5

    رومال زروه تخم مرغ کردم و توی سینی فر روی کاغذ روغنی چیدم‌.
    خیلی زود میپزه. حدودا ربع ساعت.

  6. 6

    سیرش باعث خوشمزگی عجیبش بود.همه تعریف کردن.
    من همه چی رو بی روغن درست میکنم شما میتونین چرب تر درست کنین.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
خانوم آروم
خانوم آروم @cook_14663564
در
رفسنجان
من همه چیزو ب راحت ترین و در دسترس ترین روش میپزم.. و همیشه هم‌خوشمزه از آب درمیان.🤪🤪🤪.
بیشتر

نظرات

romisa
romisa @cook_37909624
نوش جان
ممنون میشم به کارام سربزنید اگه دوست داشتین فالوم کنید

دستورهای مشابه