Mango Swiss Roll
Source: @dada_tastes
Mumpung masih ada stok mangga, bentar lagi udah mau habis mangga di pohon bikin Mango Swiss Roll. Yang bikin lama tuh hiasan bunga mangganya yang dibentuk bunga, dipotong terlalu tipis hancur , terlalu tebal juga susah digulung yang pasti kayak lagunya very Vera, sedang - sedang saja. Wkkk... Malah jadi sing song 😄. Alhamdulillah rasanya enak, lembut cakenya dipadukan whipped cream & potong mangga hmm.... Delicious 😋.
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Bukansembarangbunga
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#AnekaIdeBakulan
#AnekaHidanganInternasional
Mango Swiss Roll
Source: @dada_tastes
Mumpung masih ada stok mangga, bentar lagi udah mau habis mangga di pohon bikin Mango Swiss Roll. Yang bikin lama tuh hiasan bunga mangganya yang dibentuk bunga, dipotong terlalu tipis hancur , terlalu tebal juga susah digulung yang pasti kayak lagunya very Vera, sedang - sedang saja. Wkkk... Malah jadi sing song 😄. Alhamdulillah rasanya enak, lembut cakenya dipadukan whipped cream & potong mangga hmm.... Delicious 😋.
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Bukansembarangbunga
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#AnekaIdeBakulan
#AnekaHidanganInternasional
Cara Membuat
- 1
Blender mangga hingga halus tanpa ditambah apapun ya, sisihkan.
- 2
Siapkan semua bahan cake. Dalam wadah, masukkan semua Bahan A, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa tambahkan air perasan jeruk nipis & masukkan gula secara bertahap sebanyak 3 kali, mixer hingga soft peak
- 4
Ambil sedikit adonan putih telur masukkan kedalam adonan kuning telur. Aduk balik secara perlahan hingga tercampur rata. Tuang kedalam adonan putih telur.
- 5
Aduk hingga tercampur rata. Tuang dalam loyang ukuran 24 X 24 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi baking paper. Lalu Oven. Me pake otang oven dengan api sedang taruh rak bawah.
- 6
Setelah 14 menit pindah rak atas oven lagi selama 20 menit, sesuai oven masing-masing. Setelah matang keluarkan cake dari oven & Keluarkan cake dari loyang
- 7
Panas - panas lalu gulung. Setelah hangat atau dingin beri whipped cream & potong mangga
- 8
Gulung cake & masukkan dikulkas selama 1 - 2 jam, hingga kue set & cantik bila dipotong. Setelah 2 jam Keluarkan cake dari kulkas beri atasnya dengan whipped cream & hiasan bunga dari potongan mangga yang diiringi tipis memanjang & digulung bentuk bunga, tata agar cantik & beri daun mint.
- 9
Alhamdulillah.... Done. Mango Swiss Roll siap disajikan. Rasa cakenya lembut & dipadukan whipped cream & potongan mangga enak banget. Lembut manisnya pas & ada seger dari potongan mangga nya, so yummy 😋.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Swiss Roll Mango Swiss Roll
Lembut, halus dan wangi dari mangga merupakan kue favorite saya😋
-
Mango Swiss Roll Cake Mango Swiss Roll Cake
Assalamu’alaikumGa terasa dan hari sabtu lagi.. dan sabtu waktunya semarak day..Semarak kali ini yang menentukan tema adalah kak Ros @ABATA73 , beliau menantang kita untuk berkreasi buah buahan.Baik itu sebagai dessert, cake, pudding dll, terkecuali jus , smoothie dan sejenisnya.Pas banget dikulkas ada mangga, dan udh dari kapan itu pengen eksekusi si swiss roll ini, dan akhirnya hari ini kesampaian bikin mango swiss roll cake ini, semoga berkenan yaa kak Ros.Terima kasih atas ide yang luar biasa keren , dan semoga kak Ros sekeluarga selalu diberi kesehatan dan kelancaran rejeki..🤲 aamin.Source : YT manjaris recipe#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Pineapple Swiss Roll Pineapple Swiss Roll
Siapa sih yang gak suka sama Roll cake, a. k. a bolu gulung, swiss roll ini jenis bolu gulung yang lembut dan tidak memakai banyak kuning telur, semua bagian telur terpakai, yukk langsung ke resep saja
-
Mango Japanese Roll Cake Mango Japanese Roll Cake
BismillahEdisi antisipasi sakit hati 😂Ceritanya udah lama banget tertarik utk bikin deco roll cake yg super cute, kawaii...Sblm membuat versi deco, bikin yg versi basic-nya dulu; cake-nya polosan, isiannya simple.Soalnya masih berasa parno ttg gulung-menggulung, masih perlu jam terbang lebih tinggi.Takutnya udah ribet & capek nge-deco, ternyata fail saat nge-gulung kan syedih...Bhn baku yg digunakan sama, tapi cara & trik pembuatan berbeda, bisa mengakibatkan hsl akhir dr cooking/baking berbeda pula.Berbagi kitchen/baking hack yg sering saya gunakan:✅ Telur:Dalam dunia baking, memerlukan telur suhu ruang. Agar telur yg baru keluar dari kulkas segera suhu ruang caranya adalah dg mencucinya dg air kran, gosok² (& beri sabun bila perlu) agar kotorannya hilang. Kemudian rendam telur tsb dg air hangat utk beberapa saat✅ Butter:Agar butter lebih cepat suhu ruang, potong² butter mjd ukuran yg lebih kecil. Selain cara itu, tutup butter beku dg menggunakan gelas yg hangatHacks selebihnya ada di resep 👇🏻Source:nominooom (modif)#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KumpulNgemil#TimloWoyoWoyo#MyEverydayCookpad#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#AnekaHidanganInternasional#KeluarZonaNyaman_Cookpad
-
Mango Swissroll Putih Telur Mango Swissroll Putih Telur
Ada putih telur, ga punya nangka... jadilah Swissroll alias bolu gulung dengan isian mangga dan cream.Enyaaakkkkkkk..... maafkan ya ke-zheyenk-an kuhhh @dapur_imaimey kuganti bahan karena ga ada hehe...Cookpaders jangan takut sama motif yang berbintik hitam itu ya, mereka itu adalah bubuk vanili yang masih kasar (emang dari sananya gitu hehe), karena baru nyoba beli jadi ga tau kalau tekstur ga seperti yang biasanya.Kembali ke roll cake ini, mangga ditempat saya berada merupakan buah eksotis dengan harga yaaa...bisa buat beli pasta 5x huhu...dan karena sedikit hehe (maksudnya ga seperti di rumah Probolinggo yang bisa berkilo kilo kita bisa maem) jadi dibuat kue ini ajah biar semua bisa menikmati.Yuk bikin, enak seger....Source: @dapur_imaimeyModified: Carolina#CookingCommunityClass_FruitCake#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PickMe_kudapansayurbuah#PickMe2024#Coboy2024#kudapansayurbuah#CookpadCommunity_Surabaya
-
Mocha Swiss Roll Mocha Swiss Roll
Tergiur dengan gambar roll cake di ig ci Tintinrayner dari pada penasaran di eksekusi juga deh... Ini pake loyang 30cm jadinya tipis.. Pertama bikin roll cake dan bener" puas sama hasilnya karna gak mudah ngegulung cakenya... Yuk mari dicoba bu ibu
-
Mango Towel Roll Cake Mango Towel Roll Cake
Masih musim mangga ya..tapi stoknya mulai menipis nih di pohon🤭. Baiklah dibikin ini aja mangganya hmm...yummy...disajikan dingin lebih nikmat. Ohya kebetulan isian creamnya pakai creamnya milk bun thailand ku yg masih tersisa🤭. Yuk ke resep aja.#Source: Dapur Umi YT#MakananViral2024#Semangcook_WesTauViral#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Roll Cake Mango Roll Cake Mango
#Recook#MillesCrepes#RollCakeMango#OlahanMangga#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#COBOY#GAKuningKenanganKu#SemarakGAKuningKenanganKu#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : Rima CornerMinggu ini semarak di menangkan oleh mba Laila yang menantang bikin olahan berwarna kuning. Pas kebetulan mangga terakhir di rumah ndak ada yang makan akhirnya di bikin roll cake mangga aja biar kemakan dari pada mubazir dan sekalian memeriahkan acara semarak serba kuning hehe semoga berkenan nggeh mba
-
Swiss Roll Cake Swiss Roll Cake
Kue yang satu ini lembut banget,bikinnya mudah dan bahannya murah,coba intip yuk resep nya#swissrollcake#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Orange Swiss Roll Cake Orange Swiss Roll Cake
Source : IG kak @imaanoonaTampilan orange roll cake nya waktu saya lihat pertama kali punya kak Ima langsung jatuh hati, dan memutuskan untuk membuatnya. Saya kira pasti bakalan sulit banget bikinnya, karena ukuran jeruk yang beda-beda, dan takut buttercream tidak rata. Alhamdulillah berhasil.Saya buatnya malam hari dan saya inapkan semalaman di kulkas supaya set. Fresh orange-nya bikin melek. Roll cake ini kaya rasa, seger pokoknya.Pekan 5 : 4 - 10 Februari 2019: Orange Swiss Roll Cake#BerburuCelemekEmas#resolusi2019
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar