کلوچه زعفرانی

اگه الان ناراحتی، غصه داری، نگرانی، فکرت مشغوله ولی داری سخت تلاش میکنی و میجنگی مطمئن باش آخرش خوب میشه، قشنگ میشه، روشن میشه، زیبا میشه...
به قول مولانا:
«اگه ابرها گریه نمیکردن، جنگل ها نمیخندیدن!»
ممنونم از دوست خوبم
@_cook_reyhaneh
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ ،وانیل و شکر را با همزن دستی حدود پنج دقیقه خوب هم میزنیم.
بعد زعفران دم کرده و روغن را افزوده و خوب هم میزنیم. - 2
آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و کم کم اضافه کنید.
همزن دستی را کنار بذارید و با چنگال مخلوط کنید.
آرد را حتما کم کم اضافه کنید (احتمال داره یک تا دو ق غ آرد کمتر یا بیشتر استفاده بشه)
بعد با دست کمی خمیر را جمع کنید.
باید به قدری آرد اضافه کنید تا خمیر خیلی خیلی لطیفی به دست بیاد که کمی حالت چسبندگی داره. - 3
فر را روشن کنید تا گرم بشه.
از خمیر اندازه ی یه گردو بردارید با دست خوب گرد کنید و در سینی فر کمی پهن کنید.
کلوچه ها را با فاصله در سینی بچینید. - 4
سینی را درون فر گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بذارید (با دمای فر خودتون تنظیم کنید)
اگه کلوچه ها بیشتر از ۱۵ دقیقه توی فر بمونن خشک میشن.
بعد از پخت کمی که از دما افتاد توی ظرف در بسته قرار بدین تا نرم بمونن.
طعم و عطرش بی نظیره
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

شیرینی خرمایی 🌸


کیک شور هویج با آرد گندم نانوایی


کلوچه کشمشی زعفرانی


کیک زعفرانی


کلوچه یا کوکی بدون روغن با فر دستساز 🌸


کیک زعفرانی


کوکی زعفرانی بدون شیر و فر


کلوچه بدون شیر


کیک پایه


شیرینی زعفرانی 😋😋😋


کیک زعفرانی کاکائویی


کلوچه زنجبیلی


کاکا کدو حلوایی (شیرینی گیلانی) + تمام نکات


دنت زعفرانی


🌹🍪🌻کلوچه زعفرانی🌻🍪🌹


کلوچه کشمشی


کلوچه زعفرانی


کیک آجیلی


کیک زعفرانی قابلمه ای


🍀حلوای نارگیلی زعفرانی🍀


کیک طرح برگردان زعفرانی 😍


شیرینی ساده و خوشمزه


حلوا زعفرانی😍


سس پرتقالی زعفرانی


حلوا شیر زعفرانی


کلوچه کشمشی


کلوچه کشمشی زعفرانی


شیرینی زعفرانی


کیک زعفرانی


شیرینی زعفرانی☕

نظرات (34)