Rica-Rica ayam pedas

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 kgayam
  2. 5bawang ungu besar
  3. 3bawang putih besar
  4. 5cabe rawit
  5. 15cabe besar kriting
  6. Sejari kelingking kunyit
  7. Jahe
  8. Lada bubuk
  9. Gula garam penyedap
  10. Sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Karna menurut dokter ayam gak boleh di cuci jdi habis beli kan udh kondisi bersih ya bund lgsg kita eksekusi aja potong kecil2 atau sesuai selera
    Masukin ke wajan
    Beri air
    Jahenya untuk rebus supaya ga bau apek
    Rebus hingga lemak2nya pd rontok kl sudah matikan api

  2. 2

    Haluskan bumbu kunyit, duo bawang, and duo cabai
    Serehnya aku geprek ja bund
    Karna disini gda daun salam & kebetulan gda lengkuas jd aku gak kasih tp ttep enak kok😆

  3. 3

    Pertama panaskan minyak
    Tumis bumbu halus
    Masukan gula garam & penyedap
    Jika sudah wangi masukan ayam
    Aduk aduk sampai bumbu meresap lalu beri air & kecap selera setelah itu tutup hingga air sisa sedikit
    Siap sajikan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
J'dar
J'dar @Mega_silvie1
pada
Kalimantan Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa