Jamur Crispy Tahan Lama

Dian Mariasari
Dian Mariasari @dian_mariasari
Merangin, JAMBI

Jika mau lebih tahan lama, setelah digoreng lalu dinginkan. Jika sudah dingin bisa di airfryer. Tahan hingga lebih lama

#pejunggoldenbatikapron

Jamur Crispy Tahan Lama

Jika mau lebih tahan lama, setelah digoreng lalu dinginkan. Jika sudah dingin bisa di airfryer. Tahan hingga lebih lama

#pejunggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grjamur tiram..bisa ganti jamur lain
  2. 400 grtepung terigu
  3. 200 grtepung beras
  4. 100 grtepung maizena
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. secukupnyaAir
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram, peras sedikit dengan pelan lalu tiriskan

  2. 2

    Campurkan semua bahan kering kecuali soda kue. Aduk rata

  3. 3

    Ambil sebagian lalu beri soda kue, aduk rata. Kemudian beri air. Jgn terlalu encer jg jgn terlalu kental..

  4. 4

    Celupkan jamur ke dalam adonan basah

  5. 5

    Ambil satu persatu menggunakan capitan lalu pindahkan ke dalam adonan kering

  6. 6

    Guling2kan ke adonan kering, kemudian sedikit dikibas2 agar terbentuk sisik

  7. 7

    Masukkan ke minyak panas, goreng hingga kering

  8. 8

    Tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Mariasari
Dian Mariasari @dian_mariasari
pada
Merangin, JAMBI
Saya memasak krn sy ingin memasak, bukan krn saya perempuan. Saya menulis resep untuk mengabadikan. Ingin meninggalkan kenangan bermanfaat sebelum dipanggil Tuhan.
Lebih banyak

Resep Serupa