Churros

37 orang berencana membuat resep ini
Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
Majalengka,,Jawa Barat

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu ke-44
Ini request dari anak, resep source@Luvita Ho. Kue nya enak dan mantap😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Churros :
  2. 150 mlair
  3. 40 grmentega
  4. 112tepung terigu serbaguna (srgitiga biru)
  5. 20 grgula pasir
  6. 3 grgaram
  7. 2 btrtelur
  8. 1/2 sdtvanila ekstrac/vanila bubuk 2 cubit
  9. Bahan saus coklat:
  10. 70 grdark chocolate
  11. 85 grcream
  12. Cinnamon sugar :
  13. 100 grgula pasir
  14. 1/2 sdmcinnamon bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Churros: masak air, mentega, gula, garam, vanilla hingga mendidih, masukan terigu, aduk hingga menggumpal. Masukan ke wadah, biarkan dingin.

  2. 2

    Masukan telor satu persatu, aduk pake spatula (sy pake mixer biar cepat😄)

  3. 3

    Masukan piping bag, beri spuit bunga, goreng di minyak panas api sedang. Saat mengeluarkan adonan, gunting ujung adonan sesuai panjang yg diinginkan.

  4. 4

    Untuk saos coklat: didihkan cream, tambahkan coklat, aduk rata (kalo sya pake selai nutela coklat+air, didihkan sebentar😄)
    Untuk churros yg sudah matang, gulingkan ke campuran gula cinnamon, lalu cocol ke coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
pada
Majalengka,,Jawa Barat
Lewat Cookpad,,sesibuk apapun demi belajar masak+bikin kue,,Alhamdulillah bisa🤗,,terima kasih cookpad😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya