Cireng Bawang Jadul

Titis Widiya
Titis Widiya @titis_widiya
Surabaya

Kangen jajanan SD , yang jual udah jarang banget... ga ada cara lain kecuali bikin sendiri biar bisa taruh stock di kulkas kalo pengen makan cireng, kamu juga kangen cireng jadul? Yuk resepnya gampang banget

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 15 sendok makantepung kanji
  2. 10 sendok makantepung terigu
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaAir hangat
  5. Bawang putih 1 buah haluskan
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. Irisandaun bawang secukupnya sesuai selera
  8. Plastikes lilin dan karet
  9. Sepucuk sendok tehsoda kue jika ingin adonan lebih mengembang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan kanji bersamaan dengan garam, penyedap rasa, air hangat hingga halus tidak bergerindil dan encer, masukkan daun bawang aduk hingga rata, dan incip rasa

  2. 2

    Masukkan ke dalam plastik es lilin, kemas hingga adonan habis

  3. 3

    Siapkan air did alam panci, masukkan semua bungkusan cireng, lalu beri air hingga cireng tenggelam

  4. 4

    Rebus selama 30 menit. TIPS SAAT MEMBUNGKUS AGAR TIDAK TERLALU KENCANG KARENA ADONAN MENGEMBANG setelah direbus

  5. 5

    Tiriskan dan biarkan hingga dingin agar memadat

  6. 6

    Setelah adonan dingin, iris tipis tipis dan cireng siap digoreng dengan api panas, lalu angkat dan tiriskan, yeai siap dihidangkan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Titis Widiya
Titis Widiya @titis_widiya
pada
Surabaya
Cuma Hobby Masak 🤍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya